Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 27.10.2010, 23:39
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
Лёля, Я их совсем не знаю, в России всегда один раз собирала и то девчкой, под присмотром опытных сборщиков.
варежка вне форумов  
  #2
Старое 28.10.2010, 10:03
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
на фото от Clairissime самые настоящие опята. Ножку при сборе я всегда удаляю, так как она слишком жесткая. И слежу, чтобы пластинки у грибов были белыми, с возрастом они желтеют. Обращаю внимание на шляпку, она не должна полностью раскрыться, быть горизонтальной, это признак старых грибов.
CV13 вне форумов  
  #3
Старое 28.10.2010, 10:08
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
CV13, Значит можно мне мои пеньки в саду обрезать и в сковородку? Что- то боязно. А похожие грибы, но несъедобные бывают? У нас в лесу куча всяких на пеньках растет, но или яркожелтые или коричневые, на тонких ножках- явно несъедобные, а в саду именно такие вылезли .
варежка вне форумов  
  #4
Старое 28.10.2010, 10:14
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Варежка, без фото ваших грибов трудно дать совет. Ориентируйтесь на те фото, что поместила Clairissime, но ярко-желтые брать не стоит, они ядовитые. Может, фото ваших выложите? Буду благодарна, интересно очень на ваши посмотреть.
Да, коричневые на тонких ножках тоже ядовитые.
CV13 вне форумов  
  #5
Старое 28.10.2010, 10:24
Заблокирован(а)
 
Аватара для варежка
 
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
CV13, Нет, не могу фото выложить. У меня iPad, даже не знаю, как это сделать без комтьютера. Сфоткать я их сейчас сфоткую. Как комп вернется домой - попробую выложить- может на будущее пригодится.
варежка вне форумов  
  #6
Старое 28.10.2010, 10:30
Мэтр
 
Дата рег-ции: 18.02.2009
Откуда: Швейцария
Сообщения: 531
Посмотреть сообщениеварежка пишет:
CV13, Нет, не могу фото выложить. У меня iPad, даже не знаю, как это сделать без комтьютера. Сфоткать я их сейчас сфоткую. Как комп вернется домой - попробую выложить- может на будущее пригодится.
Да, сфотографируйте, пожалуйста! А я вообще не умею ни фото вставлять, ни ссылки , вот и хожу в эту тему без моих фото, хотя в лесу часто фотографирую (аппарат очень приличный), и дома "урожай" собранный тоже, на память.
CV13 вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Обо всем Ron Обо всем 2 15.09.2007 23:16
Всем, всем, всем, кто свободен 4-6 августа Shira Встречи-тусовки во Франции и России 2 27.02.2007 18:52
КО ВСЕМ ФОРУМЧАНАМ Boris Памяти Нелли Цветовой 0 05.05.2005 12:54
Вопрос ко всем! cherry Обо всем 5 23.02.2005 11:56


Часовой пояс GMT +2, время: 18:27.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX