26.10.2010, 21:09
|
|
Мэтр
Дата рег-ции: 06.08.2005
Сообщения: 4.911
|
 superpupsik пишет:
Да коржи выпекать , конечно в духовке при низкой температуре. У меня сейчас электрическая духовой шкаф- отдельно от плиты в таком ничего не получиться. форма размером 27-30 см с открывающимися бортами( в идеале).
Мой рецепт на 2 коржа. в один корж входит 4 яйца и стакан сахара. !!!! вот !!! забыла в рецепте!!! Яйца-то с сахаром нужно сбивать. Яйца должны быть очень свежими, тогда белок густой.
Пекуться коржи 1- 1.5 часа. Должны стать твердыми как безе.
|
Спасибо! |
|
|
Похожие темы
Комбинированный вид
