Я сегодня готовила...

[Leila]

paulina77, Отваривайте аль денте (все равно запекать потом недолго). В фарш можете бросать все, что Вашей душе угодно, тут вопрос вкуса. Я фарш предварительно обжариваю с этим луком и чесноком, потом тушу с каплей томатного сока или же парой свежих обесшкуренных помидор. То есть все ингридиенты получаются уже готовыми. Далее : фаршируете, складываете, добавляете томатно-мясной соус (тот же, что и фарш, но более жидкий). Засыпаете сыром и минут на 15 на 250°.

А если на коробке отмечено, что готовить без предварительной отварки? Тогда просто тушить подольше?

Ещё, не хочу в томатной пасте их, можно ли бешамелем залить, как лазань?