|
#1
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 05.11.2008
Откуда: Москва
Сообщения: 27
|
Посоветуйте плиз французских авторов-кулинаров!
|
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Модератор
![]() |
Это печтаная книга? Или у нее есть сайт?
Миу_Миу, Алан Дюкас. Из старых Огюст Эскофье. Это что сразу впомнилось.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Дебютант
![]() Дата рег-ции: 05.11.2008
Откуда: Москва
Сообщения: 27
|
||
![]() |
|
#4
![]() |
||
Модератор
![]() |
Миу_Миу, спасибо за ссылку.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#5
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
|
||
![]() |
|
#6
![]() |
||
Модератор
![]() |
А у меня она в электронном виде.
Но я все же предпочитаю в бумажном. Мне в голову не приходила искать там ТАКИЕ хорошие книги. Кажется, я что-то упустила. Спасибо за идею.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#7
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.04.2005
Сообщения: 26.776
|
О Дюкасе узнала благодаря форуму, а там глаз её выхватил. Я вообще детские книжки-раскладушки сказок рассматривала, такие классные, пыталась торговаться, дороговато показалось, а потом эту спрашиваю. Он говорит 10 - я грустно вздохнула, молчу, но не ухожу - иллюстрации рассматриваю, а потом он за 7,5 предлагает. Тут я её и...
![]() |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Кулинарные курсы или толковая книга для чайников | Moonylagoon | Секреты хорошей кухни | 10 | 05.04.2013 20:48 |
Кулинарные "ателье" русской кухни для французов | IDE | Секреты хорошей кухни | 0 | 22.05.2012 17:16 |
"кулинарные" стипендии??? | Manuna | Учеба во Франции | 1 | 18.03.2007 22:15 |
Кулинарные разрыхлители и Ко | Cora | Секреты хорошей кухни | 5 | 14.06.2004 23:10 |