Покушать вкусно и недорого в Париже

[Andrei_D]

Еда во Франции интересная, но очень напрягает, что у них не принято на обед есть первое блюдо. А русский человек (да наверное и представители многих других народов) не может долго жить без супа, щей и т.п. Если кого интересует, могу посоветовать, где в центре города можно без долгого ожидания съесть тарелку нормального вкусного супа.
Это закусочная Delice Buci на углу Rue de Seine / Rue de Buci (в районе метро Сен-Мишель или Одеон), она вьетнамская, поэтому суп с равиолями из креветок - очень вкусный, горячий, большая тарелка за 5 евро.
Если вам надо не "посидеть" в кафе/ресторане, а просто подкрепиться в процессе прогулок по городу, то это очень неплохой вариант. А пресловутый луковый суп пусть они сами едят, при всем моем уважении к французам Попробовать его можно, но всерьез питаться им нельзя.

[MARGOO]

Еда во Франции интересная, но очень напрягает, что у них не принято на обед есть первое блюдо.

Да, не все едят суп на первое. Но во многих ресто он есть в меню.

[koroleva77]

Всем доброго времени суток!
Недавно вернулись из Парижа, эмоции улеглись, могу адекватно писать об этом городе...
В этой теме много раз упоминали про кафе на улице Риволи 206, напротив Лувра. Я честно записала адрес в свою книжецу. А жили мы на улице Пьер Лескот, что в принципе в 7-10 мин ходьбы от Лувра. Но во мне проснулся Иван Сусанин, и я повела всех в такой обход, что на подходе в этому кафе народ уже был готов меня съесть.
Но это все лирические отступления...теперь о самом кафе. Уютно, вкусно, недорого, НО... около 15-16 часов там лучше не появляться - туда валом идут группы русских туристов из Лувра. Стоит жуткий гам... при мне одна тетка просто требовала от повара рыбу, а он бедный никак понять не мог, что это такое. А потом кричал всем подряд: но рыба, но рыба!!! и махал руками...
Второй раз мы туда не пошли...

[Svet]

не может долго жить без супа, щей и т.п

Про щи - это вы круто.

А пресловутый луковый суп пусть они сами едят, при всем моем уважении к французам Попробовать его можно, но всерьез питаться им нельзя.

Очень даже можно, если он правильно приготовлен. Это не просто вкусно, а безумно вкусно. Я правда ресторанный пробовала только во французском ресто в Питере. а так сама готовлю. У меня даже те, кто лук не есть в принципе, тарелку вылизывали.

[yunahasson]

Очень даже можно, если он правильно приготовлен. Это не просто вкусно, а безумно вкусно. Я правда ресторанный пробовала только во французском ресто в Питере. а так сама готовлю. У меня даже те, кто лук не есть в принципе, тарелку вылизывали.

Согласна, что правильно приготовленный луковый суп это очень вкусно. Но городские французы его едят очень редко. Считается, что это "крестьянское блюдо" - сытное и калорийное (если там гренки с сыром). Я этот суп тоже готовлю в России друзьям. А во Франции, в тех ресторанах куда мы ходим, его никогда не бывает в меню.

[Andrei_D]

Про щи - это вы круто.


Очень даже можно, если он правильно приготовлен. Это не просто вкусно, а безумно вкусно. Я правда ресторанный пробовала только во французском ресто в Питере. а так сама готовлю. У меня даже те, кто лук не есть в принципе, тарелку вылизывали.

Конечно, щи - это круто, как и вообще всякая нормальная русская еда. Предложите иностранцам щи, а еще лучше борщ(!), так они об этом будут потом вспоминать прямо-таки с почтением.

Насчет безумной вкусности лукового супа - это видимо от излишней экзальтированности. Может, ваши гости ничего не ели слаще пареной репы, или они были подчиненными вашего мужа?

Вообще, по утверждениям экспертов луковый суп был изобретен как дешевое блюдо для рабочих и грузчиков парижского рынка Ле Аль. Но сейчас сами французы его не едят, его готовят в основном для туристов (т.е. для восторженных лохов). (Елена Лакост, "Шпаргалка по Парижу", Гелеос, 2008, с. 120.) Если кто не пробовал луковый суп, то не много потерял.

В любом случае, тема данного форума - не гастрономические изыски, каковых в Париже без сомнения тьма, а о том, где "покушать вкусно и недорого", т.е. именно поесть без особых претензий, а не посидеть в ресторане с целью дегустации экзотических блюд. В этом смысле информация, данная уважаемыми мэтрами Марго и Свет, абсолютно бессодержательна.

[Oxana1811]

Вообще, по утверждениям экспертов луковый суп был изобретен как дешевое блюдо для рабочих и грузчиков парижского рынка Ле Аль. Но сейчас сами французы его не едят, его готовят в основном для туристов (т.е. для восторженных лохов). (Елена Лакост, "Шпаргалка по Парижу", Гелеос, 2008, с. 120.) Если кто не пробовал луковый суп, то не много потерял.

Вот не советовала бы употреблять цитаты из этой книги, как пример для подражания,про происхождение супа согласна, про Восторженных лохов,абсолютно,,,НЕТ

[Andrei_D]

Вот не советовала бы употреблять цитаты из этой книги, как пример для подражания,про происхождение супа согласна, про Восторженных лохов,абсолютно,,,НЕТ

Да почему же? Очень полезная и прекрасно изданная книжка. Т.е. автор - умная женщина, прекрасно поняла, что и в каком объеме нужно туристу. Советую взять с собой тем, кто едет в первый раз.
Тут наверное произошло недоразумение: слова в скобках про лохов - это уже мои, а не цитата.

[Irina_Sl]

Andrei_D, даже если это Ваши слова, они несколько не тактичны.

[Oxana1811]

Andrei_D, даже если это Ваши слова, они несколько не тактичны.

Я это и имела в виду. Луковый суп для нас, как Эйфелева башня, практически обязательная программа.Не будите же вы называть туристов лохами, только потому, что они хотят подняться на нее, хотя некоторые Парижане никогда на ней не были и не испытывают желание это сделать в принципе.
А суп французы этот едят, нечасто, и не все,это правда,и не летом, а холодной зимой.
Да и для нас русских, блины с икрой не обязательное блюдо.А т очто в туризме много клише это правда.Но для тех , кто впервые в стране нужно попробовать самим либо опровергнуть , либо подтвердить эти стереотипы.

[Nathaniel]

Прошу всех обратить внимание, что

В любом случае, тема данного форума - не гастрономические изыски, каковых в Париже без сомнения тьма, а о том, где "покушать вкусно и недорого"

Разговоры о луковом супе как таковом и о дозволенности тех или иных эпитетов в русском языке прошу вести в соответствующих разделах/темах. Спасибо.

[Andrei_D]

Уважаемый Nathaniel, я также поддерживаю ваше напоминание о теме данного форума.
Ставить же луковый суп в один ряд с Эйфелевой башней (и чего доброго, еще с Лувром), может только человек, некритически воспринимающий все эти туристские стереотипы и "обязательные программы". Первый есть малозначимая чепуха, которой сами французы практически не пользуются (и отнюдь не по причине дороговизны, как наши блины с икрой), а вторая есть выдающееся достижение, гениальное творение инженерной мысли.

[Oxana1811]

Уважаемый Nathaniel, я также поддерживаю ваше напоминание о теме данного форума.
Ставить же луковый суп в один ряд с Эйфелевой башней (и чего доброго, еще с Лувром), может только человек, некритически воспринимающий все эти туристские стереотипы и "обязательные программы". Первый есть малозначимая чепуха, которой сами французы практически не пользуются (и отнюдь не по причине дороговизны, как наши блины с икрой), а вторая есть выдающееся достижение, гениальное творение инженерной мысли.

А я с вами не согласна.Потому что город и люди это не только архитектурные памятники.но и кухня и манеры и обычаи и привычки,И в этом аспекте луковый суп может так же нравиться и не нравитъся, как и гений инженерной мысли, хоть он и гений...Ги де Мопассану он, кстати ,тоже не нравился,и он уехал из Парижа в знак протеста в первые дни когда возвели этот гений,Имел человек право на свою точку зрения,А потом он стал там постоянно обедать, обьясняя любпытствующим свое решение тем , что Это единственное место в Париже, где он может отобедать и не наблюдать из окна вид на Эйфелеву башню.
А что бы не сочли за оффтоп , вот вам замечательное место,где можно и поесть не дорого и атмосферой насладиться, равно как и французской кухней
http://www.restaurant-chartier.com

[Andrei_D]

Уважаемая Oxana1811!
Что кому нравиться и не нравитъся, каждый конечно решает сам. Но ведь надо и оценивать, что чего стоит.

Насчет Мопассана - крупно дал маху сей господин (так же, как и ряд других, столь же маститых), не сумел сразу оценить истинное величие. Вот потом и пришлось выпендриваться на фоне этой "ненавидимой" башни, "обьясняя любпытствующим свое решение".

А за адрес - большое спасибо!