Малобюджетные рецепты

[charavichka]

Пирог с консервированным тунцом (ОЧЕНЬ вкусно!!!).

Понадобится готовое слоеное тесто.
Выложить его в форму, смазать горчицей, затем выложит по всей поверхности 1-2 помидора, порезанных тонкими пластиками. Поперчить, но НЕ солить. Затем выложить консервированный тунец (большую банку, или 2 маленьких, предварительно отделив от жидкости из банки). Залить соусом, приготовленным из сметаны и 1 желтка, посыпать тертым сыром и в духовку.
Просто пальчики оближешь, попробуйте. Рецепптом поделилась моя свекровь, которая вообще готовит изысканные и недешевые блюда, а тут ей посоветовали, и оказалось очень вкусно.

Интересно, а мне что-то не попадалось готовое тесто... Как оно называется и в каких отделах искать?

[Fellici]

charavichka, рядом с готовыми равиоли, например, без консервных банок

Pâte brisée, или sablée, или feuilletée, или pizza.

[paulina77]

charavichka, У меня в monoprix лежит в холодильниках там, где всякие равиоли и т. д. Я имею в виду открытые холодильные стеллажи. Еще в отделе bio есть. Не все тесто, наверное, так выглядит, но слоеное, например, в таких длинных узких коробочках( как пищевой целлофан или фольга, только длиннее).