Кефир: отдам в хорошие руки

[miss BBd]

yunahasson , Юна ! Спасибо за кефирчик!

[yunahasson]

yunahasson , Юна ! Спасибо за кефирчик!

Пейте, на здоровье!

[Nita]

и мне, и мне, плиз....

[Olivia442]

значит я его разделю и часть в холодильник в воде оставлю а часть в морозку брошу.
а тот кефирчик - я его так ласково называю)) который шел ко мне неделю, кажется, бросила в молоко , предварительно непромывала - ничего не делала, просто достала из пакетика - весь в слизи и скользский был и залила из холодильника молоком - вот сегодня 3 дня стоит начал скисать, значит живой))) так что и за неделю не помер пока по почте гулял))))

а новый кефирчик сразу получила, тоже в стакан с молоком положила - посмотрим насколько быстрее он проявится)))

еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!

[yunahasson]

а тот кефирчик - я его так ласково называю)) который шел ко мне неделю, кажется, бросила в молоко , предварительно непромывала - ничего не делала, просто достала из пакетика - весь в слизи и скользский был и залила из холодильника молоком - вот сегодня 3 дня стоит начал скисать, значит живой))) так что и за неделю не помер пока по почте гулял))))

Мне кажется, что лучше старый выкинуть и пользоваться новым. Он и так очень быстро у вас разрастётся.

[Lionne]

А можно мне тоже напроситься к кому-то на кефирчик? Пожааааалуйста Только мне бы по почте... Буду очень благодарна доброму человеку, который сможет выслать

[lenusik_Lyon]

[QUOTE=Olivia442;1059011318]значит я его разделю и часть в холодильник в воде оставлю а часть в морозку брошу.

ТИБЕТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ГРИБ. РЕКОМЕНДАЦИИ
Молочный гриб - это живой микроорганизм, способный превратить простое молоко (коровье, козье, конское) в уникальный лечебный продукт. По внешнему виду молочный гриб похож на зернистый творог, белого цвета с небольшим перламутровым отливом, на ощупь он упругий, эластичный. Молодые грибки небольшого размера - до полусантиметра, со временем гриб растет и увеличивается до 5 сантиметров. Иногда молочный гриб называют молочный рис, из-за его белого цвета и внешнего сходства с размокшим рисом.
Являясь живым микроорганизмом, тибетский молочный гриб живет в молочной среде и продуктами своей ферментации (т.е. жизнедеятельности) превращает обычное молоко в живой натуральный лечебный комплекс. Молоко, прошедшее ферментацию молочным грибом становится похоже на кефир, однако, его полезные свойства во много раз превосходят любой кефир полученный другим способом.
1. Молоко использовать свежее, комнатной температуры, не холодное и не горячее.
2. Чтобы приготовить кефир, нужно молочный гриб (1 чайную ложку) залить 250 мл молока комнатной температуры и оставить на 24 часа. Так нужно делать раз в сутки, в одно и то же время (лучше вечером) и хранить при комнатной температуре (в прохладном месте, но не в холодильнике). Залитое молоко полностью сквашивается через 17-20 часов.
3. Емкость с грибом желательно держать в темном месте.
4. Гриб держать НЕ в металлической посуде - от соприкосновения с металлом он болеет и погибает.
5. Емкость с грибом держать открытой или накрыть марлей,т.к. гриб должен дышать.
6. Емкость, в которой делаете кефир, желательно не мыть никакими химическими средствами.
7. Молочный гриб нельзя промывать горячей водой и оставлять в холодильнике, т.к. он теряет лечебные свойства.
8. Промывайте гриб ежедневно, используя только пластиковые друшлаг и другие необходимые предметы, ни в коем случае не металлические.
9. Если ежедневно молочный гриб не промывать и не заливать свежим молоком, то он станет коричневым, потеряет свои лечебные свойства и даже может погибнуть.
10. Напиток гриба можно применять после 24 часов настаивания (но не больше!) и принимать полученную порцию кефира в течение суток.
11. Если вы отсутствуете 2-3 дня, залейте 3-литровую банку молоком пополам с водой, положите туда гриб, поставьте в теплое место. Вы можете использовать этот кефир для ополаскивания ног (снимает усталость в ногах, обладает ранозаживляющим действием, уменьшает потоотделение).
12. В то время, когда вы не принимаете целебный кефир, надо продолжать ухаживать за грибом. Процеженный кефир можно использовать для приготовления блинчиков, добавлять его в творог, можно использовать в косметических целях - протирать руки, лицо, делать питательные маски для волос.
13. Со временем вы заметите, что объем молочного гриба стал больше, когда он увеличиться вдвое, вы можете поделиться с кем-нибудь, только обязательно расскажите, как обращаться и применять молочный гриб.