Хлебопечка

[violystuff]

Ура! получился. наконец, и у меня настоящий хлеб! делала по простому рецепту Гали в режиме Нормальный хлеб+ по ложке оливкового и орехового масла добавила с водой. и вот он - пышный аппетитный. муж дар речи потерял, когда увидел) спасибо всем, кто помог освоить технику выпечки.
осталась одна проблема: научиться хлеб из формы доставать, я его, бедолагу, вытряхиваю, выбиваю минут 15 точно. может технология особая есть? и когда лучше вынимать из формы: сразу после сигнала окончания работы или попозже?

[MarIvanna]

осталась одна проблема: научиться хлеб из формы доставать

Я всегда сначала заливаю масло, потом уже воду. Никогда не застревал хлеб.

[galya]

осталась одна проблема: научиться хлеб из формы доставать, я его, бедолагу, вытряхиваю, выбиваю минут 15 точно. может технология особая есть? и когда лучше вынимать из формы: сразу после сигнала окончания работы или попозже?

Я "обварачивала" руки полотенцем,брала форму и стукала по столу))))))
Я не понмю уже,но мешатели снимаются легко с осей? Вроде мне помнится,что там один мешатель иногда застревал,из-за этого может быть немножко трудно,но всегда вылетал))). Масло я всегда лила на оси,перед тем,как надеть мешатели.
(п.с. спасибо большое за вкусный дессерт,я мужу только 1см оставила)

[Ptu]

violystuff, пользуйтесь варежкой, возмитесь за круглую часть на дне, резким движением тряхнуть и хлеб вываливается легко. Ну разве что движение нужно потренировать

[Alyssia]

осталась одна проблема: научиться хлеб из формы доставать, я его, бедолагу, вытряхиваю, выбиваю минут 15 точно. может технология особая есть?

Прочитала очень интересную вещь. Думаю, должно помочь. Перед последней стадией подъема (или как назвать, не знаю), снимать мешалки.