Кулинарный SOS - 2

[prosto macha]

prosto macha, прямо слюни потекли. А лимны, как я поняла консервированные? Никогда не встречались, а обычные можно? Если не желательно, то где смотреть "цонфитс"?

Livi, да, да, этот рецепт, действительно, очень вкусный! Консервированные лимоны бывает найти непросто.. В больших супермаркетах они будут либо в отделе расфасованных салатов+орехи+сушеные фрукты, либо в отделе восточных товаров (не там, где халал, а там, где специи типа ариссы, зерно для кускуса, и т.п.)
Изначально это блюдо восточное (= североафриканское), готовится в тажин и подаетя как раз с их зерном. Но мне его представили в обычном сковородочном исполнении, и с картошкой, к тому же! А я его так и сохранила и страшно довольна каждый раз!