Кухонная утварь

[Оксана75]

А, напишите,пожалуйста, ваш рецепт вафель

Дело было так-я помнила примерно как делала тесто раньше(ингридиенты),и консистенцию...Искала в инете рецепт похожий..В итоге,нашла,но,потом ещё меняла..
Оригинальный рецепт
3 яйца,100 гр.масла,6 ст.ложек сахара,9 ст.л.муки,3 ст воды,соль,сода-пол.ч.ложки погасить.Я добавила 1 ч.л. разрыхлителя,ваниль.
В итоге,3 ст.воды-много,поняла,когда уже влила 2...Поэтому длбавляла муку.Начала печь-явно маловато сахара,добавила...Вот так в общем...

[Mirnaya]

Помогите, пожалуйста, в таком вопросе
Электрическая духовка с вентилятором. Возможно ли его отключить?
Все попереключала, а он все равно дует на всех режимах.
Иногда кажется, что он излишне подсушивает выпечку.
Может быть, он плохо функционирует, а как выключить его, не знаю.
И паспорт от духовки потерялся..
Боюсь, куличики завтра не получатся

[Alyssia]

Помогите, пожалуйста, в таком вопросе
Электрическая духовка с вентилятором. Возможно ли его отключить?
Все попереключала, а он все равно дует на всех режимах.
Иногда кажется, что он излишне подсушивает выпечку.
Может быть, он плохо функционирует, а как выключить его, не знаю.
И паспорт от духовки потерялся..
Боюсь, куличики завтра не получатся

У меня, тоже, духовка с вентиляцией. Включается и отключается при помощи кнопки, на ней нарисован вентилятор. Может это не по правилам, но я сейчас все делаю в духовке с вентилятором. Но в таком случае уменьшаю температиру и слежу за процессом.
А еще советую поискать в Интернете инструкцию на Вашу духовку. Очень возможно, что найдете. Вкусных куличей:

[Mirnaya]

С праздником всех-всех !!!

Спасибо, Аlyssia, за ответ
Ура!!! Ура!!! Получились куличики!!!
Я сделала как Вы советовали, уменьшила температуру.
И еще как следила!!! Кругами вокруг духовки 40 минут