Традиции у французов

[марина-пес]

...чтобы переключиться на другую тему:
La viande chevaline
прочитала,что в 2008году 17,6% французов употребляют конину.
На сегодняшний день le cheval est considéré comme un « animal de rente » et non « animal de compagnie » comme le chien ou le chat.Иными словами,конину можно употреблять в пищу,так же,как и свинину,говядину и т.д.
А также,что во Франции раньше покупали конину в charcuterie chevaline,где мясо стоило дешевле той же говядины. Любопытно,что charcuterie chevaline существуют в отдельных регионах ,где предлагают мясо этих животных,а также в мясных отделах супермаркетов.
Интересно,будет ли поддержено предложение Брижит Бардо о запрете употребления в пищу французами конины?