Кулинарный SOS - 2 - Форумы inFrance - Франция по-русски

Mini-bikini · #1 06.02.2010, 14:36

тушеный лук порей не подойдет?

варежка · #2 06.02.2010, 14:41

Mini-bikini пишет:

тушеный лук порей не подойдет?

думаю нет, там масло с чесноком и петрушкой. "Наложене вкусов" получится. Надо "по- нейтральнее"

Mini-bikini · #3 06.02.2010, 14:42

я припускаю сельдерей листовой с зеленым луком, но от лука беру на тушанину луковицу, а перо кладу в конце (блюдо красивое за счет зелени получается)

варежка · #4 06.02.2010, 14:46

Mini-bikini пишет:

но от лука беру на тушанину луковицу, а перо кладу в конце (блюдо красивое за счет зелени получается)

не сомневаюсь. И вкусно и красиво. Мне лично не нравится "встреча" чеснока и лука.

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Кулинарный клуб в Париже	yunahasson	Встречи-тусовки во Франции и России	2677	30.06.2019 10:51
Кулинарный SOS	Verunenok	Секреты хорошей кухни	2956	19.10.2009 18:15
Французский кулинарный секрет	Lucie Vidal	Секреты хорошей кухни	36	29.09.2006 15:15
Поможете перевести рецептик кулинарный?	com-tigers	Секреты хорошей кухни	9	10.12.2005 18:11

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)