Кулинарный SOS - 2

[5oceans]

На закуску подала бы адвоката с пастой из водорослей.

*тихим шепотом* А кто это?

[Livi]

*тихим шепотом* А кто это?

Смею предположить, что это авокадо, но не уверена.



***
Я сегодня приготовила ЖЕНИН бурек- вкуснота такая.

[MARGOO]

Я сегодня приготовила ЖЕНИН бурек- вкуснота такая.

Из фило или из слоенного теста?

[Marie des Anges]

Из фило или из слоенного теста?

Ой, по моему скромному мнению с фило - намного лучше. Со слоённым, мне кажется, тесто весь смак перебивать будет.

А бурек и правда, вещь знатная, я к мясу цукини тёртое добавляю вместо картофеля, сочно получается и тоже вкусно!

[MARGOO]

Marie des Anges, спасибо. А если картошу тереть как в оригинальном рецепте, то она успевает пропечься?

[Алена_74]

А бурек и правда, вещь знатная, я к мясу цукини тёртое добавляю вместо картофеля, сочно получается и тоже вкусно!

Обыскала всю тему - не найду рецепт бурека с фило... Помогите!!!

[Marie des Anges]

Обыскала всю тему - не найду рецепт бурека с фило... Помогите!!!

Это рецепт из Жениного дневничка: http://www.liveinternet.ru/showjourn...wordid=1109351

[Алена_74]

Marie des Anges, А-а-а-а! Не могу выразить, как я Вам благодарна! Ведь искала и в дневнике Женином, но не там! Жене отдельное спасибо!

Пробовали эти бореки на вечеринке футбольной команды сына, там были мамы из Сербии, вот они и приносили такое божественное блюдо!

С тех пор нет мне покоя, к тому же тесто фило лежит и я не знала, как с ним обращаться.

Просто праздник сегодня, спасибо!