Вареники, манты, пельмени

[lumumba]

Marie des Anges, завидую плову и мантам даже с прокрученным мясом!
У нас ремонт и кухня, кажется, никогда не закончатся..но надежда есть, ибо коплю рецепты)
Баранина очень даже есть, как мне кажется, в каждой boucherie, а уж ягнят здесь и подавно любят, это coté d'agneau, повсеместно встречающееся, и шашлык они такой уважают.
А еще здесь много халяльного почти в каждом магазине, не присматривалась, но там думаю тоже можно найти.
Хотя для таких знатных вещей мясо нужно бы в boucherie брать, думаю..

Кстати, манты с тыквой, вкуснятина не хуже мясных! Освою классические - буду и их пробовать!