Cocotte-minute: полезная ли вещь? А также о сocotte-чугунках - Форумы inFrance - Франция по-русски

Trinichka · #1 27.11.2009, 15:31

prosto macha пишет:

Вопрос: кто-нибудь пробовал делать дамламу в скороварке? Удачным ли был ваш опыт?
Заранее благодарррю за ответы!

Ой, напомните мне что это.
Если речь о слоях овощей: помидоры, морковка, лук, и еще что-то, по-моему, баклажаны+мясо, то я делала в своей SEB с бараниной и телятиной, с бараниной сочнее получилось. Время варки уже не помню, но было очень вкусно и легко.

prosto macha · #2 27.11.2009, 15:58

Триничка, вот рецепт novice2000, с которогo все и началось:
http://www.infrance.su/forum/showthr...385#post657385
мне так и кажется, что для этого блюда скороварка очень даже может подойти, хотела услышать подтверждение от бывалых.

Nadine_ · #3 27.11.2009, 16:48

prosto macha пишет:

Триничка, вот рецепт novice2000, с которогo все и началось:
http://www.infrance.su/forum/showthr...385#post657385
мне так и кажется, что для этого блюда скороварка очень даже может подойти, хотела услышать подтверждение от бывалых.

А мне кажется, лучше получится не в скороварке, а в чугунке типа Staub / Le Creuset.

Надо будет задать вопрос novice2000

prosto macha · #4 27.11.2009, 17:33

Nadine_ пишет:

А мне кажется, лучше получится не в скороварке, а в чугунке

100%!! А теперь, так ехидненько: зато в скороварке - быстрее!! :-))

chelny · #5 29.11.2009, 02:59

Здравствуйте! Заказывал ли кто-нибудь посуду на этом сайте? Цена очень привлекательная. Но так как английского не знаю, не уверена-чугун ли это? Но нашла ссылку на форуме,обсуждающем чугунную посуду. А сомнения-из-за стоимости, значительно меньшей ,чем во Франции.https://secure.lodgemfg.com/storefro...idProduct=3947

chelny · #6 29.11.2009, 11:14

http://www.bmwclub.ru/vb/archive/ind.../t-267438.html Очень полезное обсуждение чугунной посуды и ее использования!

Soleil84 · #7 01.12.2009, 12:58

А я нашла вот такую кокотницу -
http://www.scandi-vie.com/cocottes-c...e-ovale-2.html

И сковороды тоже из чугуна)

Кто-нибудь уже пользовался?

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Помогите купить вещь в Париже	shop	Биржа труда	2	30.11.2009 14:51
Забрать вещь Париж-Питер	Valeria210	Полевая почта Европа - СНГ	3	01.11.2009 18:44
Полезная литература для дошкольника и не только	rukav	Литературный салон	3	10.01.2009 18:33
Для форумчан, проживающих во Франции - полезная информация	snivelle	Телефон, интернет и русское телевидение во Франции	3	16.11.2007 16:21

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)