Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

   Тема закрыта   
 
Опции темы Опции просмотра
  #1741
Старое 18.11.2009, 00:05
Мэтр
 
Аватара для berezka
 
Дата рег-ции: 10.11.2006
Откуда: France
Сообщения: 1.586
Сегодня купила огурцы в банке с названием Malossol à la Russe, думала соленые, а не маринованные. Ничего подобного, на вкус оказались обычные корнишоны с уксусом.
berezka вне форумов  
  #1742
Старое 18.11.2009, 12:11
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.101
Посмотреть сообщениеberezka пишет:
Сегодня купила огурцы в банке с названием Malossol à la Russe, думала соленые, а не маринованные. Ничего подобного, на вкус оказались обычные корнишоны с уксусом.
Я тоже так попадалась и не раз, каждый раз веришь что вот оно, ан нет
Огурцы по нашему в железных банках обычно, грамм по триста, обычно в отделе с заморскими продуктами. Сделаны вроде или кашерно или в Израиле. Тут в теме уже их показывали, они пикантные очень с чесночком.
Chouquette вне форумов  
  #1743
Старое 18.11.2009, 12:39
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеChouquette пишет:
Огурцы по нашему в железных банках обычно, грамм по триста, обычно в отделе с заморскими продуктами.
Я покупала, оказались совершенно несъедобными, выкинула всю банку...
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1744
Старое 18.11.2009, 13:18
Мэтр
 
Аватара для berezka
 
Дата рег-ции: 10.11.2006
Откуда: France
Сообщения: 1.586
Посмотреть сообщение5oceans пишет:
Я покупала, оказались совершенно несъедобными, выкинула всю банку...
5oceans, что, даже в салат не пошли ? Я тут оливье даже с корнишонами иногда делаю, за неимением соленых огурцов.
berezka вне форумов  
  #1745
Старое 18.11.2009, 13:20
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеberezka пишет:
5oceans, что, даже в салат не пошли ? Я тут оливье даже с корнишонами иногда делаю, за неимением соленых огурцов.
Ну вот абсолютно несъедобные были! Я даже не смогла дожевать то, что от огурца откусила...
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1746
Старое 18.11.2009, 14:22
Мэтр
 
Аватара для lotos111
 
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.611
Если есть рядом русский магазин, то проблем с солеными огурцами нет, я покупала немецкие в вакуумной упаковке с рассольчиком, абсолютно наши огурчики.
lotos111 вне форумов  
  #1747
Старое 18.11.2009, 14:32
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеlotos111 пишет:
Если есть рядом русский магазин, то проблем с солеными огурцами нет.
Это-то ясно! Но тема называется "ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАМЕНА русским продуктам"
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1748
Старое 18.11.2009, 18:56
Мэтр
 
Аватара для Campanule
 
Дата рег-ции: 28.10.2003
Сообщения: 33.297
Я покупаю соленые огурцы в самой обычной épicerie нашего города. То есть не в супермаркете, а именно в épicerie. У них, как правило, неплохой выбор малоизвестных марок из многих стран Европы, есть и огурцы из Польши. Марка называется Polonia, огурцы Cornichons au sel.
__________________
Куплю прописи и рабочие тетради за 1 класс Школы России.
Campanule сейчас на форумах  
  #1749
Старое 20.11.2009, 22:15
Мэтр
 
Аватара для Campanule
 
Дата рег-ции: 28.10.2003
Сообщения: 33.297
Напишу и тут, может быть еще не все знают. Кефир можно заменить на бретонский эквивалент Lait Ribot. Он вкуснее арабского кефира : густой, нежный, совсем не кислый. Немного похож на простоквашу.

__________________
Куплю прописи и рабочие тетради за 1 класс Школы России.
Campanule сейчас на форумах  
  #1750
Старое 20.11.2009, 22:43
Мэтр
 
Аватара для Alyssia
 
Дата рег-ции: 27.02.2008
Откуда: Беларусь-France (Picardie)
Сообщения: 2.002
Посмотреть сообщениеCampanule пишет:
Напишу и тут, может быть еще не все знают. Кефир можно заменить на бретонский эквивалент Lait Ribot. Он вкуснее арабского кефира : густой, нежный, совсем не кислый. Немного похож на простоквашу.
А в каких магазинах можно купить? Я такого не видела.
Alyssia вне форумов  
  #1751
Старое 20.11.2009, 22:46
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
По поводу кефира. Я покупаю в биомагазине, называется "Кефир", производится в Германии. Кефир отличного качества.
SvDid вне форумов  
  #1752
Старое 20.11.2009, 23:26
Мэтр
 
Аватара для lotos111
 
Дата рег-ции: 06.04.2005
Откуда: Belarus-France (01)
Сообщения: 1.611
Посмотреть сообщение5oceans пишет:
lotos111 пишет:
Если есть рядом русский магазин, то проблем с солеными огурцами нет.

Это-то ясно! Но тема называется "ФРАНЦУЗСКАЯ ЗАМЕНА русским продуктам"
Ага, а это немецкая замена русским продуктам
Я тоже такого кефира у нас нигде не видела, я уж молочные полки оченно внимательно рассматриваю.
lotos111 вне форумов  
  #1753
Старое 21.11.2009, 00:20
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
По поводу кефира. Я покупаю в биомагазине, называется "Кефир", производится в Германии. Кефир отличного качества.
SvDid,Если вам не сложно,напишите пожалуйста название вашего био-магазина, а то иногда наличие товаров не совпадает если сравнить, например, биокоп и ля ви клер.
__________________
"Человек находит время для всего, чего он действительно хочет". Э. Маккинзи "14 000 фраз..."

Так смешно слушать ложь,когда знаешь правду!
amaryllis вне форумов  
  #1754
Старое 21.11.2009, 02:10
Дебютант
 
Аватара для Solar battery
 
Дата рег-ции: 22.04.2009
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщения: 94
а как насчет творога?
я совсем недавно в Париже живу и пока то, что я пробовала больше на густую простоквашу похоже. На десерт, конечно, сойдет, но вот сырники из него не пригтовишь!
и еще такой вопрос-можно ли где-то купить нерафинированое подсолнечное масло? ну не могу я салаты с оливковым есть!
Solar battery вне форумов  
  #1755
Старое 21.11.2009, 09:10
Модератор
 
Аватара для MARGOO
 
Дата рег-ции: 30.04.2004
Откуда: Россия - France
Сообщения: 34.188
Отправить сообщение для MARGOO с помощью MSN
Посмотреть сообщениеSolar battery пишет:
а как насчет творога?
В этом разделе есть отдельная тема про творог.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон
MARGOO вне форумов  
  #1756
Старое 21.11.2009, 11:22
Мэтр
 
Аватара для Sokolov_Petr
 
Дата рег-ции: 28.06.2007
Откуда: Moscow
Сообщения: 641
Посмотреть сообщениеAlyssia пишет:
А в каких магазинах можно купить? Я такого не видела.
В Леклерке в молочном отделе такое есть (по крайней мере в том магазине что в Epinay-Villetanese) действительно очень приятный кефирчик, в последние время только и его и покупаю.
__________________
…Во многой мудрости много печали; и кто умножает познания, умножает скорбь.
Екклесиаст
Sokolov_Petr вне форумов  
  #1757
Старое 21.11.2009, 11:45
Мэтр
 
Аватара для Campanule
 
Дата рег-ции: 28.10.2003
Сообщения: 33.297
Посмотреть сообщениеAlyssia пишет:
А в каких магазинах можно купить? Я такого не видела.
Я покупаю либо в Казино, либо в Супер Ю. Он на полках со свежим молоком. Он действительно не везде встречается, в Карфуре я его никогда не видела, например.
__________________
Куплю прописи и рабочие тетради за 1 класс Школы России.
Campanule сейчас на форумах  
  #1758
Старое 21.11.2009, 14:29
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеSolar battery пишет:
и еще такой вопрос-можно ли где-то купить нерафинированое подсолнечное масло? ну не могу я салаты с оливковым есть!
есть в био-магазинах,нужно смотреть чтобы было написано что оно холодного отжима,есть в супермаркетах в био-отделах.(В Леклерке точно есть,я покупала)
__________________
"Человек находит время для всего, чего он действительно хочет". Э. Маккинзи "14 000 фраз..."

Так смешно слушать ложь,когда знаешь правду!
amaryllis вне форумов  
  #1759
Старое 21.11.2009, 15:52     Последний раз редактировалось SvDid; 21.11.2009 в 15:55..
Мэтр
 
Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: 74
Сообщения: 7.112
Посмотреть сообщениеamaryllis пишет:
SvDid,Если вам не сложно,напишите пожалуйста название вашего био-магазина, а то иногда наличие товаров не совпадает если сравнить, например, биокоп и ля ви клер.
магазин - BIO frequence
вот такой кефир



SvDid вне форумов  
  #1760
Старое 21.11.2009, 19:08
Дебютант
 
Аватара для Solar battery
 
Дата рег-ции: 22.04.2009
Откуда: Санкт-Петербург
Сообщения: 94
про творог нашла-спасибо! боюсь, что нервы моего французского мужа не выдержат ели я буду творог сама делать попробую, когда его не будет дома...
Solar battery вне форумов  
  #1761
Старое 21.11.2009, 21:05
Мэтр
 
Аватара для amaryllis
 
Дата рег-ции: 19.03.2009
Откуда: Nice
Сообщения: 576
Посмотреть сообщениеSvDid пишет:
магазин - BIO frequence
вот такой кефир
Спасибо большое,SvDid.У нас нет магазина - BIO frequence,но посмотрю в других местах.
__________________
"Человек находит время для всего, чего он действительно хочет". Э. Маккинзи "14 000 фраз..."

Так смешно слушать ложь,когда знаешь правду!
amaryllis вне форумов  
  #1762
Старое 21.11.2009, 21:24
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
Посмотреть сообщениеSolar battery пишет:
и еще такой вопрос-можно ли где-то купить нерафинированое подсолнечное масло? ну не могу я салаты с оливковым есть!
Попробуйте



Супер!
Svet вне форумов  
  #1763
Старое 21.11.2009, 21:43
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
я недавно нашла рецепт, в котором говорилось о морской капусте. Сразу захотелось капустки. Есть ли здесь что-то подобное???
larik_malasha вне форумов  
  #1764
Старое 23.11.2009, 11:08
Мэтр
 
Аватара для 5oceans
 
Дата рег-ции: 19.01.2009
Откуда: Бурдигала (33)
Сообщения: 851
Посмотреть сообщениеCampanule пишет:
Напишу и тут, может быть еще не все знают. Кефир можно заменить на бретонский эквивалент Lait Ribot. Он вкуснее арабского кефира : густой, нежный, совсем не кислый. Немного похож на простоквашу.
Не все знают Купила в Казино. Действительно похож на кефир, только намного кислее на мой вкус. Спасибо за наводку, а то я lait fermente совсем пить не могу.
__________________
No brain, no headaches
5oceans вне форумов  
  #1765
Старое 23.11.2009, 11:16
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
londonsk, я как раз в стороне Courbevoie живу,в Levallois Perret (
Soleil84 вне форумов  
  #1766
Старое 23.11.2009, 11:30
Мэтр
 
Аватара для Sava1805
 
Дата рег-ции: 22.01.2007
Откуда: 095=>75=>95=>85=>53
Сообщения: 6.002
Solar battery, Svet,
http://www.leclerc-franconville.com/...18,6,29,35.htm
вот такое замечательное масло
__________________
Совы - хищные птицы!
12.12.09. ^-^
19.07.12. ^-^
Sava1805 вне форумов  
  #1767
Старое 25.11.2009, 14:21
Мэтр
 
Аватара для Svet
 
Дата рег-ции: 03.01.2003
Откуда: Донецк, ДНР
Сообщения: 16.544
Sava1805,
Спасибо. Мне ореховое очень нравится. Вполне как с Украины подсолнечное.
Svet вне форумов  
  #1768
Старое 25.11.2009, 14:33
Мэтр
 
Дата рег-ции: 27.04.2006
Откуда: Haute Savoie
Сообщения: 1.697
Мой муж как-то купил нерафинированное подсолнечное - и не добьешься, где... я не сразу увидела.
__________________
Переформулировать проблему в задачу
Алена_74 вне форумов  
  #1769
Старое 25.11.2009, 15:01
Мэтр
 
Аватара для Lera
 
Дата рег-ции: 29.11.2001
Откуда: 31
Сообщения: 2.218
Посмотреть сообщениеlarik_malasha пишет:
я недавно нашла рецепт, в котором говорилось о морской капусте. Сразу захотелось капустки. Есть ли здесь что-то подобное???
Посмотрите в БИО-магазинах. А еще я тут принаравилась брать сухую в кит.магазинах и размачивать для салата. Ооочень нравится! А вообще, есть где-то в дебрях форума тема про морскую капусту.
Посмотреть сообщениеSolar battery пишет:
нервы моего французского мужа не выдержат ели я буду творог сама делать
Ой, а чего в этом такого "нервопоглатительного"???
__________________
Le hasard est le visage que prend Dieu quand il veut voyager en ce monde "incognito". Einstein
Lera вне форумов  
  #1770
Старое 25.11.2009, 21:23
Мэтр
 
Дата рег-ции: 17.01.2008
Сообщения: 524
Спасибо!
larik_malasha вне форумов  
   Тема закрыта   


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Замена телефона Буиг Bacek Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 6 19.08.2011 10:16
Замена системного HDD novenkij Клуб технической взаимопомощи 4 24.02.2010 15:17
Замена загранпаспорта во Франции FlyeR Административные и юридические вопросы 1 23.10.2007 21:02
Замена Аськи — Miranda IM Konstantin Ai. Клуб технической взаимопомощи 36 06.08.2006 15:31
Замена батарейки в часах Cora Цены, покупки, банки, налоги 31 09.06.2005 20:24


Часовой пояс GMT +2, время: 23:01.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX