Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 16.11.2009, 12:42
Дебютант
 
Аватара для Soleil84
 
Дата рег-ции: 05.09.2006
Откуда: Saint-Petersbourg - Paris
Сообщения: 73
Мне подарили cocotte Paul Bocuse.Уже 3 года.Но она эмалированная(снаружи и внутри).Хотелось бы неэмалированную.Она же лучше(например,для roti в cocotte)?Или я ошибаюсь?И где можно купить Le Creuset?И какая лучше,круглая или овальная?
Soleil84 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 16.11.2009, 12:57
Мэтр
 
Дата рег-ции: 05.12.2005
Откуда: Санкт-Петербург, Senlis
Сообщения: 4.797
Отправить сообщение для svets с помощью MSN
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Мне подарили cocotte Paul Bocuse.Уже 3 года.Но она эмалированная(снаружи и внутри).Хотелось бы неэмалированную.Она же лучше(например,для roti в cocotte)?Или я ошибаюсь?И где можно купить Le Creuset?И какая лучше,круглая или овальная?
Лучше - овальная. В нее и утку и ногу и все прочее можно поместить.
Круглая ... Ну если готовить на плите, а не в печи, и нет "длинной" горелки / комфорки, то с овальной не всегда удобно. По-моему это единственное преимущество круглой перед овальной.
svets вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 16.11.2009, 13:09     Последний раз редактировалось SvetaLes 36; 16.11.2009 в 15:16..
Мэтр
 
Аватара для SvetaLes 36
 
Дата рег-ции: 21.08.2008
Откуда: Moscou-Lyon-Var-Indre
Сообщения: 4.819
Посмотреть сообщениеSoleil84 пишет:
Мне подарили cocotte Paul Bocuse.Уже 3 года.Но она эмалированная(снаружи и внутри).Хотелось бы неэмалированную.Она же лучше(например,для roti в cocotte)?Или я ошибаюсь?И где можно купить Le Creuset?И какая лучше,круглая или овальная?
Le Crueset , можно купить почти во всех больших супермаркетах , спец.магазинах кухонной пaсуды , и даже в хозяйственных в отделе посуда , + в каталогах .
Овальную или круглую это смотря , что вы готовите
Я, для тушения птицы или цельного куска мяса- Roti , я предпочитаю овальную форму .

Далее , то , что чугунок обливной , я абсалютно не вижу разницы ! у меня как раз обливные и всё прекрасно в них готовиться !

Правда у меня традиционные чугунки Le Cruset , но несколько лет назад появились в продаже и другие модели- называется " la Doufeu " , но они ещё дороже
SvetaLes 36 вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Помогите купить вещь в Париже shop Биржа труда 2 30.11.2009 14:51
Забрать вещь Париж-Питер Valeria210 Полевая почта Европа - СНГ 3 01.11.2009 18:44
Полезная литература для дошкольника и не только rukav Литературный салон 3 10.01.2009 18:33
Для форумчан, проживающих во Франции - полезная информация snivelle Телефон, интернет и русское телевидение во Франции 3 16.11.2007 16:21


Часовой пояс GMT +2, время: 07:04.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX