Кулинарный SOS - 2 - Форумы inFrance - Франция по-русски

pronashko · Дата рег-ции: 18.04.2005

Андррей пишет:

Здравствуйте, я на вашем сайте впервые и сразу понял, что неудобно: вот взять на пример сайт удалено модератором - там если взять рецепты то они все на самом сайте ( я понимаю, что не много т.к сайт в разработке, но всеже удобней.) Вот ссылку на сами рецепты: удалено модератором , не могли бы вы сделать так же?

Андррей, это Ваш сайт? Это ведь Вы где-то с год назад обращались на наш форум за помощью (перевод и заполнение таблицы для Вашего сайта)?
У Вас здорово получилось! Сайт полезный, интересный

Цитата:

настоящие рестораны очень дорогие и работают с 9 или 10 часов вечера.

Андррей, но это не правда, рестораны, в том числе очень дорогие работают с 8 часов вечера.

5oceans · #2 11.11.2009, 01:06

Не могу найти толковый рецепт пряников, даже на уважаемом мной кукинге... Не подскажет ли кто хороший и опробованный?

ЖЕНЯ · #3 11.11.2009, 10:06

5oceans, Для рецепта пряников нужно Галю подождать.Мне кажется у неё был.

5oceans · #4 11.11.2009, 10:49

MARGOO, CV13, спасибо, тогда все-таки попробую заморозить частично
ЖЕНЯ, спасибо, ждем Галю

CV13 · #5 11.11.2009, 12:07

Lard fume. Будьте добры, подскажите, что приготовить с ним? У меня пока ни одной приличной идеи нет в голове. Кусок 800 гр. Всем спасибо!

**MARGOO** · #6 11.11.2009, 12:45

CV13 пишет:

Lard fume. Будьте добры, подскажите, что приготовить с ним? У меня пока ни одной приличной идеи нет в голове. Кусок 800 гр. Всем спасибо!

Можно сварить гороховый суп. Можно добавить в шукрут. А часть заморозить.

Alexashka · #7 11.11.2009, 15:05

Ах Женя, затея какая чудесная! Мне как раз небходим был оригинальный рецепт, беру этот! Спасибо!

Alexashka · #8 12.11.2009, 10:46

Рецепт от novice2000
Мусс из тунца
Рецепт взят из книги Cuisine un peu si tu l'oses, автор - Johanna Kaufmann.
Вам понадобится:
- 1 банка тунца
- очень маленькая баночка flageolets (я просто положила полторы столовых ложки) - их добавлять не то, чтобы обязательно, но текстура лучше, на мой вкус
- маленькая баночка томатной пасты (concentré de tomates)
- 150 мл сливок
- сок половины лимона
- 2 ст.л. уксуса (какой уж вам нравится)
- карри, паприка, соль, чеснок по вкусу.
Все это загрузить в миксер и взбить. Подавать, намазывая на хлеб. Очень вкусно!

Подскажите, что такое flageolets ?

zanuda · #9 12.11.2009, 11:08

Алехашка, это фасолъ зеленая, но, не стручковая а бобами, молодые бобы? -Оченъ вкусная, особенно с омлетом

Alexashka · #10 12.11.2009, 16:35

Спасибо, zanuda!

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Кулинарный клуб в Париже	yunahasson	Встречи-тусовки во Франции и России	2677	30.06.2019 10:51
Кулинарный SOS	Verunenok	Секреты хорошей кухни	2956	19.10.2009 18:15
Французский кулинарный секрет	Lucie Vidal	Секреты хорошей кухни	36	29.09.2006 15:15
Поможете перевести рецептик кулинарный?	com-tigers	Секреты хорошей кухни	9	10.12.2005 18:11

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)