Форумы inFrance  - Франция по-русски
Вернуться   Форумы inFrance - Франция по-русски > Наш дом культуры и отдыха > Секреты хорошей кухни

        Ответ        
 
Опции темы Опции просмотра
  #1
Старое 07.11.2009, 22:47
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.127
Посмотреть сообщениеgalya пишет:
Chouquette, Я пекла Ну то есть смешивала несколько сортов. Всё замечательно получилось. Но я теперь хлебопечкой не пользуюсь,ни для замеса,ни для выпечки.
Это значит что сами тесто делаете или просто не печете?
Я сама только раз сделала дрожжевое для пирожков, меня процесс утомил своей растянутостью(поднялось - опустить -снова ждать чтобы поднялось )
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #2
Старое 07.11.2009, 23:09
Мэтр
 
Аватара для galya
 
Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
Chouquette, Пеку и мешу А по первости как и вас,да ещё и не получалось! А потом с хлебопечкой наловчилась,теперь с ней кажется долго,а руками быстрее Всё замешаю,оставлю на час подниматься,а потом 40 минут выпекаю и всё
galya вне форумов  
 Ответ с цитатой 
  #3
Старое 12.11.2009, 16:48
Мэтр
 
Аватара для Chouquette
 
Дата рег-ции: 27.10.2006
Сообщения: 6.127
Посмотреть сообщениеgalya пишет:
Chouquette, Пеку и мешу А по первости как и вас,да ещё и не получалось! А потом с хлебопечкой наловчилась,теперь с ней кажется долго,а руками быстрее Всё замешаю,оставлю на час подниматься,а потом 40 минут выпекаю и всё
Галя, у меня вопрос, а насколько вы ставите в духовку "ручное" тесто чтобы оно пропеклось. В моем буклете хлебопечки пишут 15-20 мин при 240°C
мне кажется странно мало чтобы тесто пропеклось
Chouquette вне форумов  
 Ответ с цитатой 
        Ответ        


Закладки


Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)
 

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Электромясорубка и хлебопечка: нужен совет Leoli Секреты хорошей кухни 5 21.11.2006 16:32


Часовой пояс GMT +2, время: 14:39.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
 
Рейтинг@Mail.ru
 
©2000 - 2005 Нелла Цветова
©2006 - 2025 infrance.su
Design, scripts upgrade ©Oleg, ALX