Кулинарный SOS - 2 - Форумы inFrance - Франция по-русски

Allanya · #1 05.11.2009, 15:27

Alexashka пишет:

А моим гостям шуба в первую очередь понравилась! Я ее кстати майонезом сверху не поливаю (а слои промазываю майонезом собственного изготовления), и вместо тертого желтка посыпаю гранатовыми зернами - очень хорошо селедку оттеняют.

Да в том то и дело, что моего мужа именно селёдка и "смущает". Не любит и не полюбит ее

Alexashka · #2 05.11.2009, 16:46

Allanya пишет:

Да в том то и дело, что моего мужа именно селёдка и "смущает". Не любит и не полюбит ее

Конечно, Allanya, у всех свой вкус. Я раз делала шубу с красной рыбкой! Вкуснятина!

Virka · #3 05.11.2009, 19:01

Alexashka пишет:

Я раз делала шубу с красной рыбкой! Вкуснятина!

соленой?

Alexashka · #4 05.11.2009, 23:12

Virka пишет:

соленой?

Соленой, да. Сама солю, сама ем)))

ЖЕНЯ · #5 05.11.2009, 19:10

Alexashka пишет:

Конечно, Allanya, у всех свой вкус. Я раз делала шубу с красной рыбкой! Вкуснятина!

Я тоже делала и мне тоже понравилось .Так нежненько получилось.

stesha · #6 10.11.2009, 00:01

Allanya пишет:

Да в том то и дело, что моего мужа именно селёдка и "смущает". Не любит и не полюбит ее

возможно, что подойдет такой вариант, как отварное куриное мясо вместо селедки. Соседи-азербайджанцы так делают. Нас угощали- понравилось, но с селедкой привычнее и вообще селедку люблю. А с курицей получается нежнее. Остальное- все по рецепту шубы.

Allanya · #7 10.11.2009, 11:57

stesha пишет:

возможно, что подойдет такой вариант, как отварное куриное мясо вместо селедки. Соседи-азербайджанцы так делают. Нас угощали- понравилось, но с селедкой привычнее и вообще селедку люблю. А с курицей получается нежнее. Остальное- все по рецепту шубы.

Спасибо за совет, и вправду из этого может получиться вкусный салат для тех, кто не любит селёдку. До сих пор и не делала шубу, ссылаясь на то, что сама не осилю. С Вашей подсказкой, в меню следующего праздничного стола она будет присутствовать

stesha · #8 10.11.2009, 21:09

Allanya, пожалуйста

для меня самой это было необычно и внове

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Кулинарный клуб в Париже	yunahasson	Встречи-тусовки во Франции и России	2677	30.06.2019 10:51
Кулинарный SOS	Verunenok	Секреты хорошей кухни	2956	19.10.2009 18:15
Французский кулинарный секрет	Lucie Vidal	Секреты хорошей кухни	36	29.09.2006 15:15
Поможете перевести рецептик кулинарный?	com-tigers	Секреты хорошей кухни	9	10.12.2005 18:11

Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1)