Традиции у французов

[ZDRASTE]

B своих огородах , за заборами ,собираются часто.Поэтому их и не видно. Устраивают семейные праздники.
Для больших вечеринок снимают специальные шале, бары, кафе.
В Альзасе , в огородах видела специальные печки для ТАРТ ФЛАМБЕ, TARTE FLAMBéE походит на пиццу, основа из теста, только ингредиенты, намного проще. на тонкий сочень из пресного теста намазывают сметану, посыпают мелко нарезанными кусочками копченой свинины и нашинкованым луком.
Очень вкусно.