Gaufres (вафли)

[galya]

Я тоже заразилась вашей вафлеманией))) Второй раз уже на неделе делаем, а потом ем с чаем для лёгкого пищеварения для успокоения совести.... Я их делаю в обычной французской вафельнице, там где получается 4 маленьких прямоугольничка, в трубочки не сворачиваю, а просто склеиваю два прямоугольника карамелью из солёного масла!!! Это навеяно бретонскими вафлями)))) Вкуснота то какая!!!! Взяла, да навернула сейчас миску обрезков
Вот мой рецепт:
4 яйца
350 гр муки Т45
250 гр песка
200 гр масла
Масло растопить, яйца взбить с сахаром, вылить в них растопленное масло. Затем высыпать муку и всё размешать