courchevelka пишет:
В печку для багетов чтоб как из булошной - Не Поверю Никогда (если сама не попробую и не убежусь). А багеты я сама в духовке выпекаю из готового "печкиного" теста. Тесто делю на 2 части, формую багеты на противень, даю постоять на плите над приоткрытой духовкой минут 15 и выпекаю на 4. Делов-то!
Ну а еще бывают в продаже такие формы для багетов домашних как в булошных только поменьше. Найду - обязательно куплю.
|
Я на сайте редут купила небольшую, для двух багетов за 10 евро. Есть побольше, если интересует, дам сайт
Я через них термометр для сахара покупала, на следующий день после заказа прислали
))
28.03.2008, 11:41
Похожие темы
Комбинированный вид
