О городе Этрета

[Maroucha]

Ну, леса там не совсем леса (в нашем русском понимании этого слова), так себе - лесопоадки изредка встречаются в данной местности, но не так чтобы возле Этрета, там, действительно, одни поля , есть отличное поле для гольфа

И нет ли там поблизости старинных замков?

Средневековых поблизости нет, как и нет замков с размахом замков Долины Луары Но есть небольшие старые фамильные замки (на 2-3 этажа), в которых живут наследники доблестных родов, могут располагаться как в деревеньках, так и на отшибе...
Могу Вам воспроизвести внутреннее убранство и остальные мелочи одного из них

Много ли замков принадлежат частным лицам?

Порядочно, некоторые получают субсидии от государства на содержание фамильного замка, если он представляет историческую и культурную ценность для Франции.

Насколько холодно в той местности зимой?

Климат - мягкий, влажность - высокая, зимой довольно тепло, редкой зимой бывает снег.