Раклетница

[Maroucha]

У меня возник попутный вопрос - с чем вы едите раклет?
Я ела только в гостях т.к. сами лишь собираемся преобрести раклетницу, кроме раклета на столе было : вареная в муднире картошка, корнишоны, ветчина нескольких видов, соус из лука и еще чего-то.

Так раклет - это прежде всего блюдо, т.е. то, что Вы ели как составляющие - это и есть само блюдо, а не просто сам сыр. Сортa сыра для раклета: Bagnes, Appenzell, Fontina, чаще, чтобы народ не заморачивался, сыр продается уже порционный (нарезан) и на нем написано raclette, чит. для приготовления раклета.