Канапэ

[nikita2007]

Ой, девочки, заодно уж в тему - может, кстати, оченно пригодится для приготовления канапе - селёдочное масло как самим приготовить???

Le Queshoy, я готовлю так:
Продукты- филе сельди 1 уп.(250 гр), масло сливочное 250 гр., сырки плавленные 2 шт., морковь отварная 1 шт., зелень укропа по вкусу.
Берёте все продукты описанные выше и перемалываете в комбайне, получается нежная вкусная масса! Я очень люблю свежий укроп, но можно готовить и без него, вкус не теряется.
Потом всё это раскладываю по маленьким пластиковым контенерам и замораживаю. По мере надобности контенер перемещается из морозилки в холодильник!
Селёдочную икру намазываем на свежий хлебушек и получается прекрасный бутерброд к чаю или супу.
Также можно дела и канапе- очень аппетитно оно смотрится на крекерах, к тому же и очень вкусно! Для этого берём кондитерский шприц и красиво выдавливаем охлаждённое селёдочное масло на крекер.