Французская замена русским продуктам

[amaryllis]

магазин - BIO frequence
вот такой кефир

Спасибо большое,SvDid.У нас нет магазина - BIO frequence,но посмотрю в других местах.

[Алена_74]

Мой муж как-то купил нерафинированное подсолнечное - и не добьешься, где... я не сразу увидела.

[lotos111]

Девочки, спасибо за наводку, нашла наконец скумбрию горячего копчения. У нас открылся новый магазин, называется Grand frais, там ее и увидела. Мужу так понравилась, он никогда даже не пробовал. Еще там же огурцы польские соленые, очень даже ничего, халва арабская 3 видов есть всегда, пряники разные, но я их не покупаю, поэтому не знаю, похожи на наши или нет.

[larik_malasha]

Девочки, спасибо за наводку, нашла наконец скумбрию горячего копчения. У нас открылся новый магазин, называется Гранд фраис, там ее и увидела. Мужу так понравилась, он никогда даже не пробовал. Еще там же огурцы польские соленые, очень даже ничего, халва арабская 3 видов есть всегда, пряники разные, но я их не покупаю, поэтому не знаю, похожи на наши или нет.

везет же вам!

[diana2007]

Девочки, спасибо за наводку, нашла наконец скумбрию горячего копчения. У нас открылся новый магазин, называется Grand frais, там ее и увидела..

А как оа выглядит? и как называется? завтра в этот магазин поеду...тоже хоооочу

[lotos111]

diana2007, вот фото скумбрии, немного не такая как у Svet, лежит рядом с копченой селедкой.

[diana2007]

спасибо девочки......так захотелось...

[Campanule]

В био супермаркете нашла морскую капусту, только не в консервах, а засоленную. Хоть она и жесче нашей, но в салит пошла отлично! И полезнее :-)

Называется spagetti de mer.

[larik_malasha]

В био супермаркете нашла морскую капусту, только не в консервах, а засоленную. Хоть она и жесче нашей, но в салит пошла отлично! И полезнее :-)

Называется спагетти де мер.

спасибо за подсказку, будем искать!

[galya]

Оказывается во Франции тоже об этом знают
http://www.cfaitmaison.com/kombucha/kombucha-intro.html

[chelny]

galya, А где взять???? Я бы с удовольствием! Да, и где 3-х литровую банку найти?!

[elenaleka2]

galya, А где взять???? Я бы с удовольствием! Да, и где 3-х литровую банку найти?!

будете в лиле позвоните я вам и гриб дам и банку

[yavesna]

galya, А где взять???? Я бы с удовольствием! Да, и где 3-х литровую банку найти?!

С банкой вопрос решился очень просто:купила закуску на апперетив(на шпажках огурчики,маслины,морковь),когда всё съели,вот и баночкапоявилась.

[NBVictory]

Подскажите, пожалуста, чем можно заменить лук в пирожках с луком и яйцами. А может где то лук порей тонкими перышками продается?

[elenaleka2]

Подскажите, пожалуста, чем можно заменить лук в пирожках с луком и яйцами. А может где то лук порей тонкими перышками продается?

посадите луковицы в маленький тазик с водой недели через 3-4 вырастит зеленый как раз на пирожки

[NBVictory]

elenaleka2, варежка, DeadAngel, MARGOO, yavesna, спасибо большое за подсказки!

[варежка]

Подскажите, пожалуста, чем можно заменить лук в пирожках с луком и яйцами.

лук- цибулет. Он и в горшочках продается

[yavesna]

лук- цибулет. Он и в горшочках продается

И такой покупаю,очень нежный на вкус.А сейчас высеяла в горшочек сеянку-чернушку(привезённую из дома) так вообще проблем нет!

[DeadAngel]

Подскажите, пожалуста, чем можно заменить лук в пирожках с луком и яйцами. А может где то лук порей тонкими перышками продается?

Иногда есть в магазине. Прямо с головками лука.

[MARGOO]

Иногда есть в магазине. Прямо с головками лука.

Или в в свежем виде в целофановых упаковках в районе овощей-фруктов любого супермаркета.

[Nicolina]

может кто-нибудь знает, где во Франции можно найти гематоген?

[Fellici]

может кто-нибудь знает, где во Франции можно найти гематоген?

В Руане есть в русском магазине. Например.

[Nicolina]

В Руане есть в русском магазине. Например.

Думаю, что гематоген есть только в русских магазинах

Спасибо болшое за ответы, я сама из Гренобля, в наших магазинах ( русских) искала, но не нашла. Тогда буду искать в Лионе по возможности.

[larik_malasha]

Спасибо болшое за ответы, я сама из Гренобля, в наших магазинах ( русских) искала, но не нашла. Тогда буду искать в Лионе по возможности.

да, лучше в больших магазинах искать, в маленьких бывают только самые "ходовые" русские продукты.

[Le Queshoy]

Скажите, а встречал кто где-нибудь икру минтая? Вкуснаяяя

[Sol5]

Если не считать tarama, то можно найти рядом с poutargue в рыбном отделе
oeufs de cabillaud,
но часто это копченая икра минтая, либо свежую сам ой купить и солить.

[ЖЕНЯ]

Скажите, а встречал кто где-нибудь икру минтая? Вкуснаяяя

Скажите,а как её нужно кушать,с чем?а то у меня завалялась баночка.

[Le Queshoy]

Посмотреть сообщениеLe Queshoy пишет:
Скажите, а встречал кто где-нибудь икру минтая? Вкуснаяяя
Скажите,а как её нужно кушать,с чем?а то у меня завалялась баночка.

Ой, Женя, да просто как икру - на хлеб, лучше ржаной, и немного масла - правда, очень вкусно. А если Вы такие канапешки сделаете и угостите французских гостей - наверняка понравится

[MARGOO]

На этой неделе в супермаркетах SuperU в продже селедочка холодного копчения по 3 евро с копейками за кг. Очень не плохая!

[tuzbuben]

На этой неделе в супермаркетах SuperU в продже селедочка холодного копчения по 3 евро с копейками за кг. Очень не плохая!

MARGOO, а я как-то покупала в Géant Casino скумбрию холодного копчения целиком, очень вкусненькая оказалась, как надо жирненькая. Сейчас что-то не вижу её в их рыбном отделе. Набрала "maquereau fumé" в гугле, выдал кучу интересных рецептов, например кекс со скумбрией:

http://www.linternaute.com/femmes/cu...x-olives.shtml