Мультиварка

[Solveig]

Объясните, пожалуйста, по какой причине многие пользователи МВ функцию "Жарить" заменяют на "Выпечка"?

Я тоже когда-то задавалась этим вопросом, а потом провела испытания собственноручно. Поняла, что в моей мульте Обжарка идет слишком деликатно, что вполне подходит для того, чтобы припустить лук, к примеру. Но чтобы на куске мяса получилась хрустящая корочка, лучше брать режим Выпечка, т.к. он более "агрессивный", если вы понимаете, о чем я
Напоминаю, что пишу про свою мультиварку (Урсон). Может, в других все по-другому.