|
|
|
#1
03.03.2014, 00:21
|
|
|
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 08.07.2011
Сообщения: 8.867
|
Если кто-то еще занимается самодеятельностью, хочу поделиться рецептом приготовления домашнего творога. Лучше вечером.
Кипятим литр цельного молока и даем остыть до 40 градусов. 1 кг du fromage blanc выливаем в кастрюлю с молоком, накрываем и оставляем на ночь. Утром доводим эту массу до кипения и сразу снимаем с огня. Потом через ситечко. Получается примерно 600 г зернистого домашнего творога. Я из него делаю сырники, получаются как на родине. Сыворотку использую для приготовления теста для пиццы. |
|
|
| Закладки |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
| Опции темы | |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Посиделки с гитарой | berts | Музыкальный клуб | 6 | 09.05.2021 08:59 |
| Кухонные штучки | Vishenka | Секреты хорошей кухни | 93 | 06.08.2018 08:50 |
| Кухонные посиделки | MARGOO | Секреты хорошей кухни | 3015 | 07.12.2011 14:42 |
| Парижские "Посиделки" | USK | Встречи-тусовки во Франции и России | 0 | 10.11.2003 11:16 |
Комбинированный вид
