Кухонные посиделки - 1

[Gerra_]

Фото увеличивается.
Корзинки с брокколи и сыром
Ингридиенты:
Пласт слоеного теста 230г. Я покупаю уже готовое(pate feuilletée)
150 гр брокколи
3-4 шампиньона среднего размера
100 гр бекона
1 яйцо
1 ст.ложка муки
100 гр тертого сыра(fromage gruyère)
1 луковица
соль,перец по вкусу.
Нарезать мелко лук,бекон,грибы и обжарить.Отварить брокколи (5 минут),мелко нарезать и добавить в обжаренную массу.Посолить,поперчить, в полученную массу добавить яйцо и муку.Нарезать тесто на 8 квадратов,разложить в силиконовые формочки и наполнить их массой.Сверху посыпать тертым сыром и закрыть по возможности.
Готовить в духовке 15 минут на среднем огне (180)
Муж у меня не любит брокколи,поэтому я делаю 4 корзинки без него.