Свекла

[Амалия]

Давным-давно, будучи в гостях у бабушки мужа попробовала салат, и он мне ну очень понравился (правда он больше подходит для холодного времени года, т.к. заправляется майонезом).
Итак, салат "Любовница":
1-ый слой: натертая на мелкой терке сырая морковь (ей нужно дать немного постоять, чтобы она дала сок, который нужно слить) и распаренный изюм. Промазать майонезом
2-ой слой: натертый на мелкой терке твердый сыр с чесноком. Также промазать майонезом
3-ий слой: натертая вареная свекла с грецкими орехами и черносливом. Смазать майонезом
Сверху можно еще украсить зернышками граната.