Творог и блюда из творога

[azalea]

Я уже писала, что иногда готовлю из такого творога:

Получились очень нежные творожники. Так как квадратики чуть-чуть солоноватые, то я не добавляла соль. Взяла 12 квадратиков: они по 75 гр, размягчила вилкой, добавила 4 яйца, 4 ложки муки, сахара по вкусу. Жарила на растительном масле на медленном огне. Предварительно слегка обваливала в муке.

axinella тоже оценила:

azalea, попробовала Ваш рецепт, приготовила на половинное количество ингридиентов (потом пожалела, что на половинное). Как сырники в старое доброе время, смели за секунду. Сахара положила 2 чайные ложки, мы любим чуть подсолёные. Спасибо за рецепт.