Творог и блюда из творога

[katlin]

katlin, понятно. А к чему подвешиваете?

Скажите, пожалуйста, чем же пышки отличаются от оладьев (или оладий???)? Спасибо!

У меня над мойкой полочка с крючками,к ним подвешиваю марлю с массой.Раньше я подвешивала к самому крану и подставляла тару вниз куда всё стекало.Если у вас не где подвесить подвести как я написала с вечеру и до утра /обеда/,чтоб было вам удобно/при использовании воды.
На счёт отличия оладий это жидкое тесто,а пышки это тесто как пирожки и жаряться .Вот вам рецепт:
0,5 л-сыворотки/кефир он есть в ЕД и ЛИДОЛЕ/
-2 яйца,
-1ст.л сахара
-1 ч.л. соды
-0,5 ч.л-соли,
мука столько как тесто начнёт отставать от рук.
Замесить тесто,оставить на 30 мин,поделить на несколько шариков и раскатать лепёшки0,5-0,7 см толщины проколоть с 2 сторон вилочкой и жарить на сковороде/на раст.масле/.Подовать с вареньем или мёдом.