sally пишет:
я в последнее время из авокадо, креветок, копченого лосося и т.п. делаю на аперо маленькие "верринчики" в стаканчиках с размер водочных стопок.
Авокадо разминаю в блендере с нефруктовым йогуртом (обычно taillefine fromage blanc, потому что этого добра всегда в холодильнике хватает  ), добабляю специй и сок зеленого лимона и укладываю слоями с креветками или мелко-порезанным лососем. Свержу украшаю долькой лимона или грейпфрута или зеленью и маленькой помидоркой разрезанной.
|
только к этим стаканчикам маленькие кофейные ложечки надо подавать.
14.11.2007, 12:53
Похожие темы
Древовидный вид