Давление

[Sasa]

Что касается соли и бессолевой диеты, то тут есть одно но. Мой отец 92 года сердечник со большим стажем и инвалидностью недавно при прохождении очередного обследования в клинике Москвы услышал от профессора что бессолевая диета, особенно для людей старшего возраста, просто опасна. Как ему обьяснили, что это связано с электролитами, и у людей старшего возраста этот процесс и так нарушается, а при исключении соли может приобрести критические значения. Ограничивать потребление - да, особенно в готовой продукции. Полностью исключать - ни в коем случае, это ещё хуже.
Вот так меняется концепция.

Это мой подход.Сама я готовлю практически без соли. Но,например,с супом ем хлеб с ветчиной. Вот тебе и соль.