Где вкуснее продукты питания - в России или во Франции?

[Rucya]

Rucya, а чем отличается лососина от лососи? Я думала, что это одно и то же.

Лососина это тоже подвид лосося, но нежно розовая, имеющая свой неповторимый вкус.
Мне хотелось найти что-то более подробное в описании. Нашла лишь одну ссылку и поняла почему ее теперь нет.Поскольку сама не знала, что вылавливали ее в каспийском море. Видно браконьерские уловы практически свели на нет этот вид.
Пыталась вспомнить когда я в последний раз ее ела. Наверное, лет 10 назад.
Вот что пишут о лососине:
Нет вкуснее рыбной закуски, чем слабосоленая, бледнорозовая, нежная и тонкая по вкусу лососина, с выступающими на разрезах капельками прозрачного жира. Особенно хороша лососина из каспийского лосося, обитающего в средней части Каспия. Лучший из каспийских лососей - куринский, добываемый в устье Куры.