Плов и приправы для плова

[aborigen2003]

Слушайте, народ! Может, вместо того, чтобы изголяться в "настоящий борщ" настоящий плов готовят так... Не могли бы вы тут со знанием дела описать, как из продуктов , которые можно купить только во Франции и европейского производства кастрюлек, приготовить плов, максимально приближенный по вкусу к "настоящему", которого большая часть форума никогда не едАла.

Например
https://www.youtube.com/watch?v=Z-hybbDg2hE
Единственное что смущает (лично меня), так это вода залитая в зирвак. Тушу без воды, нелюблю вкус вареной моркови.