Беременность: планируем, ждём, советуемся - 16

[хHelenaх]

Можно. Даже если у вас нет иммунитета на таксоплазмоз, можно есть все сыры из пастеризованного молока. Только шкурочку удаляйте.

Нельзя! Независимо от молока из которого они сделаны. В них могут присутствовать листерии Listeria monocytogenes – бактерии, вызывающие листериоз. Даже легкая форма этого инфекционного заболевания во время беременности может привести к выкидышу или тяжелым заболеваниям у новорожденного.
Их можно кушать использую в блюдах после тепловой обработки. Я, например, нигде не нашла информацию, что в сыре с плесенью из пастеризованного молока бактерии будут отсутствовать.