Работа в отелях: нюансы

[Ящерка]

Tatiana72, я подрабатывала как-то на завтраках по выходным. Мы всегда заключали контракт, даже на один день, в нем были указаны и часы работы и оплата, потом страховку мне тоже оформляли (контракты делали быстро, так как отель 3 звезды). Проезд мне оплачивали 50%, но нужно было принести чек об оплате Навиго (чтобы доказать, что карта оплачена). Насчет часов, ну так администрация всегда скрывает истинные сроки. мне тоже предлагали с 7 утра до 12,30, по факту работы оказалось до 13,30. Оплачивать они не хотели, так что я у них надолго не задержалась. В другом отеле, где делала стажировку на рецепшн, все работали 39 часов, хотя в контракте 37. Но зато каждый работник получал один дополнительный день выходного в месяце, так как был учет лишних часов.
И еще я не понимаю, почему "никто не обедает 45 минут". Это ваше личное время, выйти раньше после обеда вас никто заставить не может. А если отель будет заполнен и вам будет тяжело работать, неужели отдохнуть в отведенное время - это очень плохо?