Великий Пост

[krokadil]

Sasa, еще посмотрите продукты вот этой фирмы : http://www.cerealpes.fr/

В частности очень вкусные galettes (осторожно, в некоторых есть сыр) и panisse (это из pois chiche, нарезаете как колбасу, обжариваете). С зеленым салатом очень вкусно! Можно еще квиноа отварить.

МОжно сделать так : обжарить порей с перцем красным в оливковом (или другом хорошем масле) масле, добавить под конец чеснока. Отварить отдельно квиноа (смотрите, как варить, на упаковке, чтоб не разварился). Под конец кинуть квиноа на сковородку с пореем и перцем, помешать. Получается очень вкусно.

Есть еще вот такие печенья :

там нет ни масла, ни яиц, только все растительное.