Чизкейк

[Alexa_Alexa]

Что такое творожно-сырный чизкейк? Это чизкейк холодного приготовления, или как? (чувствую, что уже слюньки текут!!!)

[Alexa_Alexa]

Если я умел бы, я вам фотографии покозал. Но я не могу понять, как это делать надо....

Вставляйте скорей свою фотку по этой ссылке http://www.foto.radikal.ru/, потом копируете ссылку № "2 Картика в тексте" - и вставляете с сылочку в свой пост

[Кирилл]

[Кирилл]

[Кирилл]

[Кирилл]

Это было Творожно-Сырный Чизскейк.
А ЭТО НАСТОЯЩИЙ СЫРНЫЙ ЧИЗСКЕЙК с Шоколадным соусом.

[Кирилл]

Только, это шоколадный чизскейк, если будете делать, просто добавьте измельченный натерки шоколад.

[mariposa]

Кирилл, у Филадельфии ведь в наличии разные виды сыров, я пробовала только тот, что мажется на хлеб, как отечественный Янтарь, уточните пожалуйста, разновидность.
Спасибо.

[Alexa_Alexa]

БОЖЕ! Какие фотки!!! Я слабеееееееееееею!!!!

Кирилл, ну дайте же рецепт этого творожно-сырного чуда!!!

[mariposa]

ну дайте же рецепт этого творожно-сырного чуда!!!

по моему его уже дали на 1й странице.

[Кирилл]

Alexa_Alexa Давай я тебе завтра напешу рецепт как это делать. Я чичють рецептуру забыл.

[Кирилл]

Там был Сырный Чизскейк

[Кирилл]

А это Творожный-Сырный Чизскейк.

[Кирилл]

mariposa Сыр Филадельфии ведь в наличии разные виды сыров, я пробовала только тот, что мажется на хлеб, как отечественный Янтарь.
mariposa Это и есть тот сыр, он же сам посебе мягкий Сыр.
Только бери чистый, без добовления ммм петрушки, бекона, лука т. п.

[Alexa_Alexa]

Давай!

Буду очень-очень ждать!!!!

[mariposa]

марипоса Это и есть тот сыр, он же сам посебе мягкий Сыр.

надо же,
вряд ли я решусь это дело с вареньем или шоколадом лопать,
будет ждать творожных рецептов.

[Alexa_Alexa]

Кирилл, Вы прямо как профессионал рассказываете
Вы - как-то связаны с поварским искусством?

[Кирилл]

Конечно их много чизкейков. Но недавно я попробовал и сделал Сырный торт с шоколадными батончиками(МАРС или СНИКИРС). Там очень легко, основные ингрендиенты это Сливки, Сыр, яйца и желатин. Если хотите, я завтра рецепт напешу!

[Кирилл]

Ну да, я работаю Кондитером.

[Кирилл]

Вот этот торт бул вкусный, Но его быстро съели!!!

[Alexa_Alexa]

Вот это да!!!!! Какое счастье!!!!

А можно за Вас замуж? (шучу, не пугайтесь!)

[Кирилл]

Я вспомнил рецепт 10 мин бодождите

[Alexa_Alexa]

Жду! Сижу, не шевелясь, у компа!

[Кирилл]

ТВОРОЖНО-СЫРНЫЙ ЧИЗСКЕЙК

400г сыра "Филадельфия"
340г творога 9% или любого
200г сахара
3 яйца
60г муки
40г коньяка (точно доб. 40 гр., а то будет горчить, если больше!)
ДЛЯ ТЕСТА:
500г песочного теста
2 ст. л. сахара
2 ч. л. корицы
200г растопленого масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогейте духовку до 150С.
2. Песочное т., сахар, корицу и масло, перемешайте до однородной массы.
Выложите в форму выстеленой фольгой D-26см. и расположите по форме и прижмите и выпекайте 15 мин. Смотрите на картинку..
3. Сыр смешайте с творогом и сахаром. Венчиком.
4. Вбейте по одному яйцу, добавьте коньяк и муку и сразу После выпекания выложите массу в форму и Выпекайте 45мин.
5. Потом открыть дверцу духовного шкафа и дать остыть в течение 25мин.
6. Вынуть из духовки и окончательно остыть.
7. Готовый торт освабодить от фальги и разрезать его горячим ножом на 12 частей, выкладывайте на тарелку и украшайте (Смотрите на картинку)

[Кирилл]

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!))))

[Alexa_Alexa]

Кирилл, а можно в тщетной попытке сохранить фигуру взять Филадельфию Fitness, облегченную?

[Кирилл]

конечно можно, но от 2 кусочков не чего небудет.

[Alexa_Alexa]

конечно можно, но от 2 кусочков не чего небудет.

Вот и я себя этим успокаиваю!
Кирилл, рецептики я аккуратно себе распечатала. Буду Вам всякие глупые вопросы задавать, когда готовить начну

[Кирилл]

Сыр на 100г продукта, ККал 280, белок 6г, углеводы 2.5г, жиры 27.5г.

[Кирилл]

ок!