Торты, пирожные, десерты

[Marguerite]

Vobla, Обещанный рецептик.
Самыймой любимый летне-весенний тортик:
2 ст муки
1 пачка маргарина
250 гр сметаны
1 яйцо
Вариант 2
1 пачкуа маргарина
1 ст сметаны 3 яйца и 3 ст муки

Муку порубить с маргарином до однородной массы, затем влить сметану, замеситть тесто, положить в холодильник на 30 минут. затем тесто разделить на 15 частей.
Каждую часть немного раскатать в середину кладем вишни (можно любые любимые фрукты, а можно в каждый корж разную фрукту) скатать корж ввиде трубочки, плотно защипить края, выпекать в таком виде, затем складываете на блюде в виде пирамиды, начиная с большего и заканчивая минимальным количеством трубочек на верху. каждый слой перемазывается сгущенкой взбитой с маслом и ложкой сметаны. За тем торт должен пропитаться, у меня не может, все пытаются схомякать, пока еще теплый. приходится гонять как мух, когда пропитается ооооочень вкусный и сытный, много не съешь. а чем дольше стоит вкуснее делается (больше пропитывается) Ням!
Бон аппетита!
А еще часто делаю "зебру". но этот рецепт я думаю многие знают. Моим французам нравится, а главное он быстрый.