Торты, пирожные, десерты

[zapounne]

У ля ля,товарищи,самим мастику делать - герои

хорошо, спасибо! запишу себя в оных еще ни разу не покупала готовую мастику. все сама замешиваю. да и потом, бывает, что нужно несколько разных оттенков очень в маленьком количестве, а зачем покупать 250 г если может данный цвет мне никогда больше не пригодится?

grenne, тогда и я с Вами...в герои... .
Мастика получилась с первой попытки, да и потом проблем не было с замешиванием-окрашиванием- и пр. (рецетом я делилась здесь)

[galya]

grenne, тогда и я с Вами...в герои... .
Мастика получилась с первой попытки, да и потом проблем не было с замешиванием-окрашиванием- и пр. (рецетом я делилась здесь)

Если надо 1 кг ,то нет проблем,если надо больше,то у меня мускл не хватит и места))
Я тоже покупаю только белую и чёрную. Гренн,мастику можно заморозить без проблем,это удобно для крашенной особенно.

[zapounne]

Если надо 1 кг ,то нет проблем,если надо больше,то у меня мускл не хватит и места)) ....

galya, все верно, для одного тортика к чаю - проще самой сделать. А у Вас масштабы совсем другие. Конечно, если килограммами месить мастику, то никаких сил не останется.

[dav230]

Вот здесь я делала торт как раз с невысоким бисквитом из 4-х яиц
И вот такой пробовала.
Понравились оба

[c3465]

dav230, так в рецептах время выпечки разное...30 минут и 15.....но с рулетиками мне симпатичен рецепт, спасибо.

[dav230]

c3465, потому что первый бисквит выпекается в форме приблизительно 26 см, а второй - на противне для рулета, он получается тоньше.

[zeher]

Если надо 1 кг ,то нет проблем,если надо больше,то у меня мускл не хватит и места))
Я тоже покупаю только белую и чёрную. Гренн,мастику можно заморозить без проблем,это удобно для крашенной особенно.

Скажите пожалуйста, а где вы покупаете мастику?
Может быть какой то интернет магазин?
Есть и там красители и кандурин?)