Печенье

[sbaikal]

кокина, cделайте тесто песочное, это классика для печенья, его и раскатывать можно неск.раз, чтобы мягче было, добавляйте в него не 2 яйца, а одно целое и один желток. Вырезав, можно посыпать чем-нибудь перед запеканием, дочке будет очень интересно.
Насчет пирога песочного с вареньем: мне больше нравится кислое варенье, я тоже третью часть теста крошу сверху на варенье, чуть муки в эту часть добавляю, делаю крошку и ею посыпаю. Это был первый пирог, который я научилась делать еще в школе.