Печенье

[Marinush]

а зачем? если вареная сгущенка здесь на развес в сырных отделах есть. Для меня было открытием в России этим летом - в жестяных банках продают уже вареную сгущенку!

Да, Ангара, в Москве уже лет пять появился такой продукт под названиями и "Коровка" и просто "Вареная сгущенка", но мне как-то удобнее самой сварить и даже тепленькую начать поглощать. А вот о чем Вы говорите в сырных отделах, очень интересно. Как называется? В каком виде продается? Она же по консистенции не твердая, а желейная, ее как в пластиковые емкости накладывают как сметану кому сколько надо? Это у меня фантазия разыгралась на Ваше сообщение. Так что можно по-подробней.

И вообще это именно сладкая вареная сгущенка? Я ее тут "карамелью" назвала дла французов, ну как например в МакДональд на мороженое льют сверку карамель со вкусом нашей вареной сгущенки.

Дело в том что в Швеции например продается как плавленный сыр уваренный из молока, но там нет добавленного сахара, только свой молочный. И они умудряются утопить-уварить молоко аж до состояния твердого сыра, тоже без сахара, но очень-очень вкусно и полезно, так как богат этот продукт кальцием и железом.

Так что если уточните что к чему, будет более понятно. Спасибо.