#10
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 09.11.2005
Откуда: crimee-le creusot
Сообщения: 820
|
Один раз ела это блюдо в Москве,в каком-то ирландском пабе, потом попробовала приготовить дома, получилось похоже. Теперь это мой любимый рецепт-быстро и вкусно.
Беру филе семги, режу кубиками и быстро обжариваю на сильном огне, чтобы не развалились. Потом, на отдельной сковородке обжариваю зеленый болгарский перец, порезанный на квадратики, добавляю туда мидии, обычно замороженные, как только мидии разморозятся и слегка обжарятся, соединяю с семгой, сбрызгиваю лимоном и добавляю сливочный соус( можно готовый голландский). Оставляю тушиться еще 5 мн и посыпаю смесью разноцветного перца. Подаю с отварным рисом.
__________________
Лишь слово соединяет, рушит связь молчание. Томас Манн. Прежде чем осуждать меня, возьми мою обувь и пройди мой путь, попробуй мои слезы, почувствуй мою боль, наткнись на каждый камень, о который я споткнулась… И только после этого говори, что ты знаешь, как правильно жить… |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Блюда из овощей | littlelostitch | Секреты хорошей кухни | 595 | 08.11.2023 01:50 |
Блюда в горшочках | Sasa | Секреты хорошей кухни | 276 | 07.04.2016 15:42 |
Меню, блюда, еда | marathon | Французский язык - вопросы изучения и преподавания | 4 | 16.02.2009 21:37 |
Блюда на Pождество | Annyshka | Секреты хорошей кухни | 23 | 19.12.2005 18:07 |