|
#1
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
vadym пишет:
|
|
![]() |
|
#2
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
варежка,
когда у Вас гости-то? Давайте, я в нашем русском магазине во вторник утром посмотрю - и если есть пришлю бутылку по почте. Позвоните мне во вторник около 11 утра по тел. 06 60 38 83 69. Я Вам скажу, нашла или нет. И если что, то адрес пришлете. Колиссимо вроде за пару дней доставит. |
|
![]() |
|
#3
![]() |
||
Модератор
![]() |
варежка, посмотрите тут http://www.eda-server.ru/vino/index.shtml.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#4
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
варежка, вот вспомнил.
как-то проезжая по Брюсселю видел украинский магазин. Не русский, а именно украинский.( Заплутали в городе и сказал водителю, чтоб остановился, я спрошу дорогу и указал где. Оказалось - напротив украинского магазина. Весь автобус - москвичи - хохотали с меня, своих, мол, почуял. На запах сала подъехал. ![]() Варежка, переезжайте к нам, у нас этих магазинов - ну просто завались, как гуталина у дяди Матроскина ![]() |
|
![]() |
|
#5
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
Taissa, спасибо огромное, очень тронута, но я думаю - по другому решу вопрос Гости в след воскресенье. У меня дочка на след неделе будет в Париже- купит- если что. Правда- там вроде дороже ,чем в Брюсселе,да еще вопрос- как у дочки забрать. Одна морока, вообщем. я просто думала- может кто сам делал, ведь делали же раньше на Украине сами.
|
|
![]() |
|
#6
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
MARGOO, спасибо,очень ценная ссылка, буде сейчас детально изучать.
|
|
![]() |
|
#7
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
vadym пишет:
|
|
![]() |
|
#8
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
Trinichka, спасибо. Какие,мы однако,русские "алкаши" - "собутыльники" солидарные и всегда к взаимовыручке готовые. Приятно, однако
|
|
![]() |
|
#9
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
|
А в наших краях (Ardeche) появилось местное пиво с нугой. Не сладкое, как ни странно. Но при этом его можно этой самой нугой закусывать - вполне адекватное сочетание. Какая-то прямо молекулярная кулинария получается...
|
|
![]() |
|
#10
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
Teilloise пишет:
![]() Мы на следующие выходные едем в Севенны, в раионе Алес, будем проезжать мимо вашего Ардеш. Как там, говорите, оно называется? И где продаётся? Попробую-ка я его отведать! ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
|
#11
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
варежка пишет:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ага, мы такие! ![]() |
|
![]() |
|
#12
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
vadym,
![]() |
|
![]() |
|
#13
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
варежка, это я завсегда с удовольствием! Да с хорошими людьми - аж бегом!
![]() |
|
![]() |
|
#14
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
|
vadym пишет:
|
|
![]() |
|
#15
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
Teilloise пишет:
Ну, совсем грустно... Если это такое "местное" - то шанс найти невелик. ![]() |
|
![]() |
|
#16
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 19.03.2008
Откуда: Vaucluse
Сообщения: 4.079
|
Можно и у нас, конечно. Но вот я специально ссылочку нашла на производство. Может, они ближе к цивилизации его продают? http://www.bieres-bourganel.com
|
|
![]() |
|
#17
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
Teilloise пишет:
![]() |
|
![]() |
|
#18
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
spirt пишет:
![]() ![]() За счёт профсоюза - это святое! Даже если не на праздники и выходные... ![]() |
|
![]() |
|
#19
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
spirt пишет:
![]() А что за профсоюз? Будет что-то серьёзное - пиши в личку. Всё, что нужно - оформим. ![]() ![]() |
|
![]() |
|
#20
![]() |
||
Бывалый
![]() ![]() Дата рег-ции: 26.05.2007
Откуда: Днепр
Сообщения: 175
|
vadym пишет:
Изобретатели там и всякие комп. гении. А также магазинчики и все что меньше 30-300 человек. Мы тут в восторге, как во Франции профсоюзы все свои права отстаивают. Сегодня в 13.30 у меня в Доме Союзов межотраслевой президиум по 1-мая, так основная проблема, никто выходить не хочет!!! Какие уж тут забастовки!? ))) Но по теме: "Водки у нас на 1-мая, бутылка 0,5 Литра, на 2 человека, закуска из дому. После демонстрации в парк на маевку, - типа пикник." Вот так, бедновато живем... ))) |
|
![]() |
|
#21
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 12.06.2007
Откуда: france
Сообщения: 892
|
spirt пишет:
![]() |
|
![]() |
|
#22
![]() |
||
Модератор
![]() |
Поднимаю тему т.к. сейчас время сбора листьев абрикоса, грецкого ореха и разных других для приготовления настойки на красном вине с добавлением спирта.
Кто такие делает? Делитесь рецептами. Пжлста.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#23
![]() |
||
Заблокирован(а)
Дата рег-ции: 24.04.2007
Откуда: France Picardie
Сообщения: 12.027
|
100 листиков черешни, 5 литров красного вина ( бордо, но это не принципиально), 1 литр коньячного спирта ( муж привозил от знакомых, в этом году заменю наверное спиртом для фруктов), грамм 200 сахара, ( по рецепту 500, но мне так не понравилось). 40 дней держу все это в большой емкости в подвале, постоянно помешивая, потом разливаю в бутылки из под сока ( уже без листьев) и закрываю горячими крышками.
|
|
![]() |
|
#24
![]() |
||
Модератор
![]() |
варежка, спасибо. Я в этом году буду в первый раз пробовать.
У меня есть несколько семейных рецептов, да и дедушка наш всегда делал такую настойку, только я забыла как она по-французски называется. Нравится мне такой аперо.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#25
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
|
MARGOO, С листьями грецкого ореха я не пробовала,но вот с зелёным грецким орехом да,вкуснотища. Его нужно собирать к 21 июня,свекровь будет делать в этот год по нашей просьбе
![]() Не откажусь от проверенного рецепта с листьями грецкого ореха(у них только такое дерево есть и то...в соседском саду ![]() Да, ту настойку,что мы пили и будем делать,она была сделана на красном вине,без добавления чего то более сильного,знаю,что делают и с более сильным алкоголем,как варежкин рецепт,но мы любители послабже ![]() |
|
![]() |
|
#26
![]() |
||
Модератор
![]() |
galya, у меня рецепт с "живой водой". Т.е. покрепче.
Могу дать.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#27
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() |
Муж годамi делает vin de noix. Могу выложить его рецепт. |
|
![]() |
|
#28
![]() |
||
Мэтр
![]() ![]() ![]() ![]() Дата рег-ции: 30.12.2004
Откуда: Paris
Сообщения: 4.102
|
![]() ![]() Марго,а "живую" воду любую брать? У меня сливовая есть. Хочу попробовать ![]() |
|
![]() |
|
#29
![]() |
||
Модератор
![]() |
А называются по-разному, в зависимости от ингридиентов.
Epine noir, vin de noyer и т.д.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
#30
![]() |
||
Модератор
![]() |
Для любителей дижестивов: в одной их тем мы уже говорили о чешской Бехеровке, которая не только вкусна сама по себе, но и улучшает и успкоряет пищеварение т.к. сделана на основе трав. Купить Бехеровку тут во Франции невозможно. Мне ее привозят родственники в подарок иногда.
Поэтому я пыталась найти аналог здесь. И вот, вчера, посетив супермаркет на границе Люксембург, Франции и Германии я увидела аналог Maagbitter. Конечно, же я его купила, вкус специфический - лекарственный, но это и понятно, он же на травах. Крепость 40 градусов, но и пить его надо наперстками. И что самое главное, он действительно помогает пищевариению. Возможно, жители Германии и Эльзаса посоветуют какую-то другую "микстурку", с удовольствием прислушаюсь. Еще в том магазине удивило разнообразие водки - настоящей, русской и украинской: Русский стнадарт, Немиров с разными наполнителями и т.д. Но я не любитель водки, поэтому только лишь посмотрела на нее.
__________________
"Моя спокойная совесть важнее мне, чем все пересуды." Цицерон |
|
![]() |
|
Закладки |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей - 0 , гостей - 1) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Госдума запретила пить пиво на улице | Samurai | Обо всем | 136 | 19.06.2009 04:22 |
Давайте гулять, пить кофе и развлекаться | Милана | Встречи-тусовки во Франции и России | 1 | 26.11.2007 15:53 |
Французских школьников научат пить вино | Boris | Новости из Франции | 0 | 11.12.2006 23:43 |