Кулинарный клуб в Париже

[KristinochKa]

Вот меня как раз можно в список ожидания, пожалуйста!

А меня можно снова в список ожидания, пожалуйста? Я в этот раз буду внимательнее тему проверять до самого последнего дня...

[yunahasson]

Вот список на 2 июня:
Marie des Anges
Tatiana_75017
Maria du Nord
Myshun
brava
inou
Фотиния
Verunyafr
New mama
MariaM
Девушки, которые просятся в список ожидания, - я вас в этот раз принять не смогу . В основном списке уже 11 человек и даже если 4 из них не смогут придти, то новых мест не появится (в идеале, нас должно быть восемь человек включая меня).

[rufina]

Я 2 июня - не смогу. Так как записываюсь на велопоход в соседней теме.

[MariaM]

Спасибо, Юна!
А тема-то будет какая?

[yunahasson]

А тема-то будет какая?

Баскская кухня.

[brava]

Баскская кухня.

Вау, здорово!
А кто будет показывать?

[yunahasson]

Вау, здорово!
А кто будет показывать?

Я и буду .

[rufina]

У меня имеется в наличии :-) - в баночке. И я сегодня видела в продаже в овощной лавке на rue st antoine рядом с метро Сен Поль.

[yunahasson]

У меня имеется в наличии :-) - в баночке. И я сегодня видела в продаже в овощной лавке на rue st antoine рядом с метро Сен Поль.

До Бога высоко, до метро Сен Поль далеко (от меня, и, конечно, относительно )...

[yunahasson]

А ещё хочу овощной "piperade basquaise" приготовить, но вот надо в начале "piment d'espelette" найти...

[superpupsik]

yunahasson, Юна запиши меня пожалуйста. уезжать то я не уеду до 7 , но не знаю вытренирую ли к этой дате дочку оставаться с папой так надолго.

[yunahasson]

Предупреждаю тех, кто записан на встречу через неделю, что все блюда, которые мы будем готовить (кроме сладкого) будут острые. Хоть я и умерю количество красного перца, совсем его убрать из рецептов не получится. Во-первых, он был очень дорогой и хочется его использовать, а во-вторых, блюда без него не будут баскскими. Если вы не любите острое, вам может стоит пропустить эту встречу, а я за вами сохраню место на следующую - июльскую.

[New mama]

Предупреждаю тех, кто записан на встречу через неделю, что все блюда, которые мы будем готовить (кроме сладкого) будут острые. Хоть я и умерю количество красного перца, совсем его убрать из рецептов не получится. Во-первых, он был очень дорогой и хочется его использовать, а во-вторых, блюда без него не будут баскскими. Если вы не любите острое, вам может стоит пропустить эту встречу, а я за вами сохраню место на следующую - июльскую.

Я не смогу выдержать очень острое, так что могу уступить свое место кому нибудь другому.

[MariaM]

Спасибо, Юна, за предупреждение, но я остаюсь в строю
Обожаю острое и очень острое!

[yunahasson]

Вот примерно такое меню мы будем готовить в это воскресенье:
- ахоа d'espelette (телятина с овощами)
- piperade basquaise (овощи по-баскски)
- кролик с чоризо
- баскский пирог с вареньем из чёрной вишни

[Marie des Anges]

Вот примерно такое меню мы будем готовить в это воскресенье:
- ахоа дьеспелетте (телятина с овощами)
- пипераде басqуаисе (овощи по-баскски)
- кролик с чоризо
- баскский пирог с вареньем из чёрной вишни

Мама дорогая, как заманчиво! Не обьедимся?

[brava]

Вот примерно такое меню мы будем готовить в это воскресенье:
- ахоа d'espelette (телятина с овощами)
- piperade basquaise (овощи по-баскски)
- кролик с чоризо
- баскский пирог с вареньем из чёрной вишни

Хочу-хочу-хочу!
Юна, я думала с пирогом прийти, но теперь смотрю на меню - наверное, принесу вино, хорошо?

[yunahasson]

Юна, я думала с пирогом прийти, но теперь смотрю на меню - наверное, принесу вино, хорошо?

brava, не заморачивайся, неси (или не неси ) что хочешь.

[yunahasson]

Кто планирует придти на последнюю встречу сезона кулинарного клуба 7 июля? Какие предложения для темы встречи?
Я последнее время увлеклась марокканскими блинами из растяжного теста с разными начинками. Ещё много пеку из дрожжевого теста. Но могу и какую-то другую тему взять, если кто-то подбросит идею.

[New mama]

Кто планирует придти на последнюю встречу сезона кулинарного клуба 7 июля? Какие предложения для темы встречи?
Я последнее время увлеклась марокканскими блинами из растяжного теста с разными начинками. Ещё много пеку из дрожжевого теста. Но могу и какую-то другую тему взять, если кто-то подбросит идею.

Меня запишите тоже на 7 июля. Не знаю, пекли ли вы уже в кулинарном клубе ватрушки или пирог с курагой?

[Marie des Anges]

Кто планирует придти на последнюю встречу сезона кулинарного клуба 7 июля? Какие предложения для темы встречи?
Я последнее время увлеклась марокканскими блинами из растяжного теста с разными начинками. Ещё много пеку из дрожжевого теста. Но могу и какую-то другую тему взять, если кто-то подбросит идею.

Освобождаю место, прийти не смогу.

[Marie des Anges]

Быть может и я, если не уеду до этого дня.

[Buna]

Юна, внеси меня в список ожидания, пожалуйста. Если будет местечко, я точно приду.
Я бы мясо поучилась делать, типа бургиньен (оно наиболее дешевое). У меня как-то мясо никогда не получается.

[yunahasson]

Юна, внеси меня в список ожидания, пожалуйста. Если будет местечко, я точно приду.
Я бы мясо поучилась делать, типа бургиньен (оно наиболее дешевое). У меня как-то мясо никогда не получается.

О, вот это я как раз и думала изобразить в какой-то момент. Мы неделю назад были у друзей и ели блюдо типа бургиньон, но немного другое. Мне очень понравилось и я взяла рецепт. Только вот с марокканскими блинами это как-то не вяжется. Нужно ещё подумать...

[Buna]

О, вот это я как раз и думала изобразить в какой-то момент. Мы неделю назад были у друзей и ели блюдо типа бургиньон, но немного другое. Мне очень понравилось и я взяла рецепт. Только вот с марокканскими блинами это как-то не вяжется. Нужно ещё подумать...

К мясу бы фасоль подошла. Или ростки сои. И то, и другое я бы с удовольсвием поучилась готовить.

Марокканские блины тоже приветствую

[yunahasson]

К мясу бы фасоль подошла. Или ростки сои. И то, и другое я бы с удовольсвием поучилась готовить.

Марокканские блины тоже приветствую

Я уже как-то настроилась на марокканскую тему. Сегодня тренировалась готовить Beghrir (марокканский блин с дырочками). Интересно получается.

[Maria du Nord]

А почему бы не устроить эту встречу в виде ассорти разных блюд? Блины съедим отдельно, мясо отдельно. На десерт может-быть какой-нибудь фруктовый мусс приготовить или чизкейк?

[Maria du Nord]

Я хочу придти

[Фотиния]

И я не пропущу последнюю встречу кулинарного сезона!

[printemps]

Давно интересуюсь вашей темой. Я вижу что некоторые не могут прийти, может будет
место для меня ?Запишите меня на лист ожидания, пож.
Спасибо