Кулинарный клуб в Париже

[yunahasson]

Обратите внимание: сегодня вечером у нас ресторанная встреча кулинарного клуба. Вот тут все детали. Присоединяйтесь!

[rufina]

yunahasson, можно мне записаться? У меня воскресение 07 октября свободно. В этот день нет дней рождения, день свободный, а мароканская кухня - необыкновенно сильно меня интересует.
Я могу постараться найти бутылку марокканского вина - ?Булавана?

[Kameliya]

Ааааа, какая программа интересная!:-) Юна, если кто-то не сможет прийти в октябре, то имей в виду пожалуйста. (Мне так вобще обидно, я ведь была записана на сентябрь, а не пришла потому что слегла с температурой в тот же день:-(

Если попаду, обещаю показать вам 2 блюда из азербайджанской кухни. 2 месяца на родине пошли на пользу и освежили память:-)))

[rufina]

Kameliya, я бы очень хотела научиться готовить азербайджанские блюда. Это просто моя мечта...
yunahasson, Юночка, пожалуйста, пригласи меня на встречу, когда будет Камелия у тебя.

[sol1tary]

а дегустаторов\сомелье принимаете?

[brava]

а дегустаторов\сомелье принимаете?

А что Вы еще умеете?

[sol1tary]

еще умею мясо жарить

[yunahasson]

Следующая встреча кулинарного клуба назначается на 7ое октября. Тема - "Марокканская кухня". Verunyafr покажет рецепт курицы с лимоном и печенья с финиками.

Вот кто был в прошлый раз:
libellule
Volga
Verunyafr
grenne
Alenka7
Leyadelux
brava

Кто из списка выше хочет записаться на 7ое?

[libellule]

yunahasson, я буду. С огромным удовольствием.
..

[brava]

Следующая встреча кулинарного клуба назначается на 7ое октября. Тема - "Марокканская кухня". Веруняфр покажет рецепт курицы с лимоном и печенья с финиками.

Вот кто был в прошлый раз:
либеллуле
Волга
Веруняфр
гренне
Аленка7
Леяделух
брава

Кто из списка выше хочет записаться на 7ое?

Я очень хочу но, скорее всего, не смогу... Можно скажу точно завтра?

[yunahasson]

Можно скажу точно завтра?

Я дам возможность тем, кто в списке откликнуться до понедельника. В понедельник подсчитаю наличие свободных мест.

[Volga]

yunahasson, я прийду. Могу принести лимоны собственной засолки, если надо.

[Verunyafr]

Volga, Это те, которые citron confit? Если да, то было Бы неплохо. А то те, которые я купила не самые удачные

[Leyadelux]

Ура!!!! Я в списке!!! Испеку Илану яблочный пирог как обещала
Я в Париже, я буду 100%!

[Kameliya]

Yuna, Если освободится место я бы тоже пришла.

[yunahasson]

На воскресенье все места забронированы.

[yunahasson]

Завтра, в добавок к курице с лимоном и печенью с финиками, мы приготовим марокканский суп Чорбу и, если успеем, один или два марокканских салата.

Volga, ты принесёшь лимоны или нужно их докупить?

[Volga]

Volga, ты принесёшь лимоны или нужно их докупить?

принесу, надеюсь хватит, у меня пять маленьких

[Verunyafr]

Спасибо большое за встречу!
Хозяйка сегодня разошлась не на шутку . Стол просто ломился от разнообразие
Понравилось все! Жду рецептов

[Leyadelux]

Спасибо большое за встречу!
Хозяйка сегодня разошлась не на шутку . Стол просто ломился от разнообразие
Понравилось все! Жду рецептов

Присоединяюсь! Спасибо за встречу и компанию!Особенно впечатлил суп, и салаты просто супер! РЕЦЕПТЫ!!!
Стол ломился, весело и вкусно провели время!

[Leyadelux]

Итак, информация, которую я обещала:
1. Вино, что мы распивали


2. Ресторанчик с французской кухней. Шеф повар финалист Топ Шеф2011.
http://www.metroresto.fr/ Формула миди 17-22, антрэ 10-12,основные блюда 22-28,десерт 10-12, вино 6. Фирменное утка 2мя способами. Очень!

3. Давно не обновляла, но вот страничка с моими рецептами http://www.edimdoma.ru/users/43897/c...k?sort_by=mine

Кажется, все

[Maria du Nord]

Всем большое спасибо за встречу и Юне за организацию!

Жду остальных рецептов от Юны и Verunyafr

[libellule]

Вчера все было просто здорово. Весело, интересно и очень вкусно.
Всем огромное спасибо за приятно проведенное время.

Юна, идея создания клуба - гениальна!!!

Leyadelux, спасибо за фото и информацию по ресторану.
..

[Leyadelux]

libellule, не за что!
спасибо, что подбросили до дому!
Maria du Nord,
Маша, я вспомнила, что обещала соус из желтка к спарже. Напишу в рецептах.

[Ася З]

Leyadelux попросила меня ее заменить.

[yunahasson]

Leyadelux попросила меня ее заменить.

Девочки, вы же знаете, что у нас строгое правило: свою запись нельзя "передавать" кому-то ещё. На освободившееся место есть очередность.

[grenne]

Шеф повар финалист Топ Шеф2011.

Paul-Arthur?

[Leyadelux]

Paul-Arthur?

он самый(это написано на сайте ж), тут про это место тоже писали в теме о том где поесть в париже, это были ВЫ?

Было здорово!
Особенно супчик обьедение!

Фотографии получаются Leyadelux очень креативные. Особенно блюдо которое на подоконнике. Мне нравиться!

Libellule, мы обсуждали комбаины-роботы и самый на мой взгляд простой-доступный-малогоборитный это Moulinex fresh express!
вот ссылка как обещела :
http://www.amazon.fr/Moulinex-DJ750G.../dp/B002J9HO5Y
может быть кто-то еще поделиться по этому поводу опытом.

спасибо!

[grenne]

он самый(это написано на сайте ж)

так я быстрее вопросы задаю нежели сайт читаю. потом уже покопалась там

юнахассон, я же продолжаю итересоваться вегтаианской кухней, поетому призыв ко всем: ЛЮДИ, кого не оч интересует данная тема, уступите пожалуйста место более нуждающимся, как когда-то ( в октябре) оно было уступлено вам! Спасибо заранее за понимание и взаимное сотрудничество!

[Leyadelux]

так я быстрее вопросы задаю нежели сайт читаю. потом уже покопалась там

юнахассон, я же продолжаю итересоваться вегтаианской кухней, поетому призыв ко всем: ЛЮДИ, кого не оч интересует данная тема, уступите пожалуйста место более нуждающимся, как когда-то ( в октябре) оно было уступлено вам! Спасибо заранее за понимание и взаимное сотрудничество!

а я наоборот))