Французская замена русским продуктам

[Marie des Anges]

Давайте, Trinichka, бум ждать вердикт!

[Chouquette]

Я нашла обьяснение долгого хранения хлеба - в него добавляют алкоголь, это пример хлеба для военных в армии, где требуется чтобы хранился он дольше положенного. Вполне возможно что в этих куличах тоже содержится ферментированный алкоголь, а не добавленный в чистом виде. Самогон ведь тоже из дрожжей и сахара гонят...

[veronichka]

Наверняkа все уже в курсе, но я всё равно напишу.
В маркете Лидл покупала пряники марки favorina, немецкие. Очень очень вкусно. Похожи на русские очень, только как бы так сказать - прянее

[5oceans]

Наверняkа все уже в курсе, но я всё равно напишу.
В маркете Лидл покупала пряники марки favorina, немецкие. Очень очень вкусно. Похожи на русские очень, только как бы так сказать - прянее

Да-да, про них уже тут говорили. Но я вот купила - ну СОВСЕМ не то, близко с нашими не лежали.
Подскажите, какие именно похожи на наши пряники, может, я не те беру?

[Chouquette]

Да-да, про них уже тут говорили. Но я вот купила - ну СОВСЕМ не то, близко с нашими не лежали.
Подскажите, какие именно похожи на наши пряники, может, я не те беру?

А на какие именно наши? На шоколадные, юбилейные или школьные?
У нас как глазированные есть, так и без глазури с вареньем?

[5oceans]

А на какие именно наши? На шоколадные, юбилейные или школьные?
У нас как глазированные есть, так и без глазури с вареньем?

Да хоть на какие-нибудь))
Я вообще больше всего люблю городецкие с повидлом, большие и круглые такие (самые вкусные на свете!) и "Детские"- маленькие прямоугольнички с именами и картинками и прослойкой повидла по середине. Ух... как захотелось!

[Chouquette]

Да хоть на какие-нибудь))
Я вообще больше всего люблю городецкие с повидлом, большие и круглые такие (самые вкусные на свете!) и "Детские"- маленькие прямоугольнички с именами и картинками и прослойкой повидла по середине. Ух... как захотелось!

вот и я, что называется поговорили и пошла искать рецепты в интернете хорошо что муки белой нет дома, а то уже наверное лепила бы

[veronichka]

5oceans,
Я купила разные упаковки, но начала пока с одной а то всё сразу слопаю
Ту что я ем, там 300 гр, 6 пряников, три обычных и три покрытых шоколадом. Я бы не сказала, что они один в один как русские, ну уж очень похожи.

[5oceans]

5oceans,
Ту что я ем, там 300 гр, 6 пряников, три обычных и три покрытых шоколадом..

Ага, я покупала только маленькие, ассорти и не.
Надо попробовать ваши тоже

[SvDid]

На мой взгляд очень похожи прянники те, которые в расфасовке 600 гр. Они в белой и в темной глазури, вот те которые в белой - по вкусу как наши обычные пряники. (вроде я вкус еще русских пряников не забыла)

[5oceans]

Расскажите про слойки эти, они особенные какие-то? Я смотрю на упаковку - слоеное тесто, внутри фета. Это ж и самим проще простого сделать! Я такие и в России делала, еще иногда зелени туда добавляла, а иногда фету с обычным сыром смешивала. Но, может, это не те слойки?

[Chouquette]

Расскажите про слойки эти, они особенные какие-то? Я смотрю на упаковку - слоеное тесто, внутри фета. Это ж и самим проще простого сделать! Я такие и в России делала, еще иногда зелени туда добавляла, а иногда фету с обычным сыром смешивала. Но, может, это не те слойки?

самим конечно можно, но слоеное тесто для выпечки тут немного не такое, а на развес я не видела. Сама слоеное не умею готовить.

[5oceans]

самим конечно можно, но слоеное тесто для выпечки тут немного не такое, а на развес я не видела.

Не такое? Надо будет проверить. Я из него только один раз что-то делала, не помню, что вышло

[Chouquette]

Не такое? Надо будет проверить. Я из него только один раз что-то делала, не помню, что вышло

я уже пробовала из слоеного теста (в смысле которое в рулонах уже готовое) печь слойки с шоколадом. Фигня какая то получается, оно невоздушное, хотя в открытых пирогах вроде бы наоборот рассыпчатое и вкусное.

[mathilde]

Тут упоминались грибы из Лидла - маринованые. Я пошла их искать и растерялась - в нашем магазине помимо французских шампиньонов продаются только "лесные грибы" в стеклянной банке, но на маринованые они не похожи - плавают в какой-то водичке, как зелёный горошек
Пожалуйста, напишите название по-французски!

[SvDid]

Тут упоминались грибы из Лидла - маринованые. Я пошла их искать и растерялась - в нашем магазине помимо французских шампиньонов продаются только "лесные грибы" в стеклянной банке, но на маринованые они не похожи - плавают в какой-то водичке, как зелёный горошек
Пожалуйста, напишите название по-французски!

я вот такие грибы покупаю.Сливаю масло, добавляю немного лука и чеснока и готово.Даже мужу-французу их вкус нравиться

[mathilde]

Спасибо за грибы, распечатала картинку, буду искать!
Но возможно ассортимент продуктов меняется в зависимости от региона. Например, в нашем Лидер-прайсе продаётся розовый хрен, причём израильский кашерный и польские солёные огурцы. Вместе с продукцией из Португалии и сев.Африки

[Лёля]

Внимание!!!
в LIDL с сегоднешнего дня опять греческая неделя. Я уже халвой с какао запаслась и слоенками с брынзой.

[SvDid]

Внимание!!!
в LIDL с сегоднешнего дня опять греческая неделя. Я уже халвой с какао запаслась и слоенками с брынзой.

Спасибо за сообщение. завтра поеду с утречка. Слоенки какие надо покупать? чтобы без приправ. Цвет пакета какой?

[Лёля]

SvDid, оЙ.я на какой-то странице фотографии этих слоенок показывала,вернее пакет.Они в морозильнике,замороженые.Есть с брынзой,а есть с брынзой и зеленью.Ну очень вкусные!!!

[SvDid]

SvDid, оЙ.я на какой-то странице фотографии этих слоенок показывала,вернее пакет.Они в морозильнике,замороженые.Есть с брынзой,а есть с брынзой и зеленью.Ну очень вкусные!!!

а вы какие предпочитаете? или и с зеленью и без вкусные?

[SvDid]

я на какой-то странице фотографии этих слоенок показывала,вернее пакет.

страница 39 пост 1150 этой темы

[Лёля]

SvDid, мне все нравятся.В прошлый раз с зеленью не было,купила просто с брынзой.А сегодня с зеленью.А еще у них были в виде вертут.Очень вкусные?Там тоже брынза и зелень.Но сейчас вертут нет.

[5oceans]

Лёля, спасибо за сообщение о греческих неделях!
Была только что в своем микроскопическом ЛИДЛе, это какое-то сумасшествие! Лукум и халву брала предпоследние упаковки, а кое от чего, например, от слоек с фетой, остались только ценники! Спешите, греков много!)
Взяла еще пряников разных попробовать. Подтверждаю, те, что в упаковке 600 гр, черные и белые, отдаленно напоминают-таки наши пряники А те, которые в маленькой пластиковой упаковочке, тоже в светлой и темной глазури, совсем не похожи, но тоже вкусные

PS Лукум не очень вкусный, средний.

[SvDid]

Лёля, спасибо за сообщение о греческих неделях!
Была только что в своем микроскопическом ЛИДЛе, это какое-то сумасшествие! Лукум и халву брала предпоследние упаковки, а кое от чего, например, от слоек с фетой, остались только ценники! Спешите, греков много!)

Ой и не говорите, у нас тоже самое, неделя греческая началась 21 октября, сегодня 22 октября, была утром в LIdle забрала последние 4 упаковки слоек, и то еле нашла их, были под рыбой запрятаны (наверное поэтому до сегодня и долежали). Буду пробовать

[Calendula]

Я уже халвой с какао запаслась и слоенками с брынзой

Лёля, а как их готовить эти слоенки? Я так поняла, что они уже готовые и их просто разогреть? Или они полуфабрикаты и их надо печь? У меня плохая духовка, разогреть еще получится, а вот печь, боюсь, что испорчу продукт

[Chouquette]

Внимание!!!
в LIDL с сегоднешнего дня опять греческая неделя. Я уже халвой с какао запаслась и слоенками с брынзой.

о, будет повод туда прогуляться, я этих слоенок уже год как жду

Пысы : уже прогулялась
пока все на месте, хватала не глядя: халву с миндалем, печенье с грецкими орехами и два вида слоек. Если греческая неделя доживет до субботы буду еще брать, что понравится.

[MARGOO]

Спасибо Леле, я тоже сегодня поселила Лидл, накупила всякого.

Внимание!!!
в LIDL с сегоднешнего дня опять греческая неделя. Я уже халвой с какао запаслась и слоенками с брынзой

А у нас слойки лежат: и с сыром, и с травой, как ее... epinard. С травой я не стала брать.
А почему никто не пишет о палочках из сезама? По типу наших козинак. Я сегодня последние 9 штук забрала вместе с коробкой! Обожаю их! Помню, в прошлый раз ездила специально их докупать - разбирают их у нас очень хорошо.
Еще взяла греческую фету, и в пластиковых коробочках перчик фаршированный для аперо.

Девушки, а чем халва с какао от халвы с миндалем отличается?
в банках халва хорошая?

Отличается тем, что во второй встречаются орешки, а в первой нет. Лично я вкус какао не прочуствовала. Но халва очень вкусная, мягкая!

Тут упоминались грибы из Лидла - маринованые. Я пошла их искать и растерялась - в нашем магазине помимо французских шампиньонов продаются только "лесные грибы" в стеклянной банке, но на маринованые они не похожи - плавают в какой-то водичке, как зелёный горошек

Если они и маринованные, как написали выше, то очень слабо. Лично я эти грбы добвляю в салат, а можно и самой маринад сделать - элементарно. Так что не ищите, а покупайте эти, они вкусные.

[5oceans]

А почему никто не пишет о палочках из сезама? По типу наших козинак. Я сегодня последние 9 штук забрала вместе с коробкой! Обожаю их!

И я их тоже купила! Обожаю! Вчера же и съела...

[Chouquette]

MARGOO, я их видела ваши палочки с кунжутом, апперитивных перцев не было.
Ну так говорю ж, мне было не допереть все - я и так 7 килограм всякого тащила, муж пофигел на мою жадность